Raionul Alimentar

Raionul alimentar a magazinului ,,Total” are o suprafaţă de 1800m2 şi este amplasat în spatele magazinului având lungimea de 50 metrii iar lăţimea de 32,4 metrii. Acest raion este format din 12 gupe de mărfuri, după cum urmează:

I. Produse alimentare de bază. Aceasta grupă de mărfuri are o cheie de repartizare de 15% din valoarea încasărilor.

Aici se pot găsi produse ca: zahăr, făina de mălai, făina albă, ulei, sare.

II. Grupa conserve, cu o cheie de repartizare de 10%, din valoarea încasărilor cuprinde: conservele din carne, conserve din peşte, compoturi, mazăre conservată, măsline, murături, porumb conservat.

III. Grupa dulciurilor, cu o cheie de repartizare de 7% , bomboane, ciocolată jeleuri, fineti, seminţe, alune, arahide, smochine, curmale.

IV. Grupa produselor pentru micul dejun, cu o cheie de repartizare de 5%, cafea, ceai, stimulente, cornuri, biscuiţi, etc.

V. Grupa de condimente cu o cifra de repartizare de 5%, cuprinde: condiment de pui, pentru grătar, pentru peşte, oregano, busuioc, condiment de usturoi, condiment pentru pilaf, pentru cartofi prăjiţi, foi de dafin, zahar vanilat, drojdie, sare de lămaie, întăritor de frişcă, esenţe, ulei, otet, sosuri, maioneze, sare, zahăr, etc.

VI. Grupa legume şi fructe cu o cheie de repartizare de 10%, cuprinde: banane, mere, potocale, kiwi, grefe, pepene, minole, clementine, pomelo, mandarine, rodii, roşii, castraveţi, ceapă, varză, pătrunjel, leuştean, ţelină, salată, usturoi, etc.

VII. Grupa lactate şi branzeturi cu o cheie de repartizare de 6%, cuprinde: ouă, salată de icre, margarină, unt, telemea, brânză de burduf, fetta, cremă de brânză, iaurt, lapte bătut, lapte, smântână, brânză topită, etc.

VIII. Produse carne şi preparate de carne cu o cheie de repartizare de 7%, cuprinde: salam, pastrama, parizer, şuncă, kaizer, tobă, pastă de mici, cârnaţi, carne de vită, carne de pui, carne de porc, carne de mânzat, ficăţei, pipote, etc.

IX. Grupa peşte, preparate din peşte şi fructe de mare, cu o cheie de repartizare de 14%, cuprinde o gama vasta de specii de peşte congelat: macrou, crap, scrumbie, şalău, păstrăv, somn, peşte afumat, filete, salate din peste, icre negre, melci, crabi, raci, caracatiţa,scoici, calmari.

X. Grupa preparate alimentare cu o cheie de repartizare de 10% si cuprinde: salate din peşte, specialităţi din peşte, icre negre, măsline, salate proaspete, salată boeuf, salate pui, salate vinete.