Structură plan de afaceri pentru evaluarea activității de seminar

Descrierea firmei și a activității

Firma Palloncini se ocupă cu vânzarea stradală/ambulantă a două produse din

categoria deserturi, acestea fiind Thai Ice Cream și Bubble Waffle. Ideea de

activitate a firmei a început de la siguranța succesului în satisfacerea nevoii

consumatorilor, spunem asta deoarece pe piața pe care ne pregătim să ne

desfășurăm activitatea nu mai există aceste produse, ceea ce va determina clienții

necunoscători să fie curioși și dispuși să aibă parte de o nouă experiență și clienții

cunoscători să își satisfacă papilele gustative cu produsele noastre, preparate pe loc,

în fața lor, de către oameni cu pregătire, totul pentru a le crea plăcere și a îi

determina să se întoarcă și să fim prima lor alegere în materie de deserturi.

Firma își va desfășura activitatea într-un cort special amenajat pe faleza orașului

Sulina, din județul Tulcea, punct turistic datorită Deltei Dunării și a deschizăturii la

Marea Neagră cu celebra plajă, a cărei nisip este considerat cel mai fin. Orașul

Sulina are un flux mare de turiști, adică posibili consumatori, pe toată perioada

anului, dar mai ales în perioadele de pescuit sportiv și pe timpul verii, când atinge

cote maxime de vizitatori dornici să exploreze Delta.

1. Piața vizată de către ideea generică de afaceri

Mediul de rezidență Urban, orașul Sulina județ Tulcea

Localitate Mică, numărul locuitorilor 3663 (ANEXA1)

Vârsta 12-19 ani

Ocupația Elevi

Clasa socială Clasa mijlocie

Venitul familiei 3500-4000 lei

2. Indicatori globali

Rata șomajului pe județ 4,52%

Rata șomajului în localitate 18,6%

Clienți potențiali 5,3% din locuitorii orașului (ANEXA 2)

Piața actuală PT-(NCR+NCA)= 3663-3469=194

Piața actuală a concurenței 0

Piața actuală a întreprinderii PAI=PA-PAC=194

3. Descriere proces decizional de cumpărare

- Identificarea nevoii

Problema Starea de foame

Nevoia Hrană

Tipul nevoii Fundamentală, hedonistă

- Informarea se va face prin surse personale, comerciale și publice

- Evaluarea alternativelor

Avantaje Pe piață nu mai există acest serviciu

Posibilități de dezvoltare

Zonă turistică, flux continuu de clienți

Posibilități multiple de amplasare

Dezavantaje Un singur punct de vânzare

Apariția concurenței după implementarea serviciului

4. Concurența

Nu există concurență directă pe piață.