Cuprins
- CAPITOLUI I -INTRODUCERE
- 1.1 Memoriu justificativ
- 1.2 Prezentare companie
- 1.3 Fabrica Tnuva
- 1.4 Prezentare produs
- 1.4.1 Denumire produs
- 1.4.2 Utilitate produs
- 1.4.3 Structura sortimentala
- 1.4.4 Tnuva-Campania de informare despre calitatea europeana
- CAPITOLUL II- DESIGN PRODUS
- 2.1 Caracteristicile produsului.Propietati alimentare
- 2.1.1 Proprietati organoleptice
- 2.1.2 Proprietati fizico-chimice
- 2.1.3 Caloriile iaurtului
- 2.1.4 Valoarea nutritiva,dietetica si terapeutica a iaurtului
- 2.2 Beneficiile iaurtului
- 2.3 Tehnologia de fabricatie a iaurtului
- 2.4 Materii prime si ingrediente
- CAPITOLUL III-DESIGN AMBALAJ
- 3.1 Culoarea predominanta a ambajului
- 3.2 Materialele folosite la fabricarea ambalajului
- 3.2.1 Mod de ambalare, inchidere si etansare a iaurtului Tnuva
- 3.2.2 Etichetare, transport
- CAPITOLUL IV-CALITATEA DE PREZENTARE A IAURTULUI TNUVA 4% GRASIME IN COMPARATIE CU ALTE PRODUSE LACTATE SIMILARE
- 4.1 Cum a ajuns Tnuva in topul primilor producatori de iaurt
- 4.2 Calitatea de prezentare a iaurtului Tnuva comparativ cu iaurturile Milli,Danone,Oke,Brenac
- 4.2.1 Tnuva si Milli
- 4.2.2 Tnuva si Danone
- 4.2.3 Tnuva si Oke
- 4.2.4 Tnuva si Brenac
- 4.3 Alegerea produsului optim
- 4.4 Elementul noutate-Tnuva Slim-
- 4.5 Promovarea iaurtului Tnuva.Fisa de promovare
Extras din proiect
Mi-am ales aceasta tema datorita placerii de a citi si a descoperi lucruri noi si interesante despre lapte si derivatele din lapte(in mod special despre iaurt). Iaurtul a fost dintotdeauna recomandat de nutritionisti pentru numeroasele sale beneficii. Corpul nostru are numai de castigat in urma folosirii iaurtului. Iata cateva dintre motivele pentru care ar trebui sa mananci iaurt cel putin o data pe zi: -datorita nivelului ridicat de calciu, vitamine si minerale, iaurtul este considerat benefic pentru organismul nostru. Acesta ne ofera un plus de energie, ajuta la intarirea dintilor si oaselor si ajuta la o mai buna functionare a inimii.
Proiectul de fata prezinta si analizeaza produsul lactatic „Iaurtul meu fin, 4%grasime” de la TNUVA.
Tnuva va ofera Iaurtul meu fin în variantele de 4% grasime, 0% grasime - constituie o importanta sursa de calciu si sunt în acelasi timp bogate în proteine lactate ce au ca impact un Triplul efect: oase rezistente, muschi vigurosi si un corp puternic.
Am ales iaurtul Tnuva pentru ca este preferatul meu!
PREZENTARE COMPANIE
Produsele Tnuva sunt fabricate dupa retete locale si sunt adaptate stilului de viata al consumatorilor din Romania. Acestea sunt produse intr-o fabrica construita in conformitate cu exigentele standarde impuse de catre Uniunea Europeana.
Tnuva Romania a fost fondata in anul 2003 de catre Tnuva Israel – cea mai mare companie producatoare de lactate pe piata din Israel – in parteneriat cu Banca Europeana pentru Reconstructie si Dezvoltare. Obiectivul companiei este sa devina unul dintre cei mai importanti jucatori de pe piata competitiva a lactatelor din Romania, prin calitatea si integritatea muncii lor. Vor sa dovedeasca acest lucru contribuind in mod activ la cresterea standardelor de calitate a produselor lactate si la revitalizarea industriei de profil din Romania, pornind de la cresterea bovinelor si pana la produsul final. Pentru a realiza acest lucru, s-au demarat 2 proiecte – construirea din temelii a unei fabrici de lactate si renovarea unei ferme de bovine. Ambele proiecte au fost finalizate in iunie 2007 si au necesitat pana in prezent o investitie de peste 55 milioane euro, fapt care demonstreaza devotamentul lor pentru imbunatatirea calitatii vietii fiecarei familii de romani.Investitia din Romania este primul proiect de o asemenea amploare in afara Israelului. Pe piata din Israel compania este cel mai mare producator de lactate, acumuland experienta si maturitatea care justifica planurile de extindere pe piata europeana. Am fost bucurosi sa putem identifica Romania ca fiind cea mai buna oportunitate de a ne incepe procesul de extindere.
Tnuva vine in Romania cu peste 80 de ani de experienta si traditie pe piata alimentara. Tnuva este compusa din mai multe divizii producand si comercializand o larga varietate de produse alimentare proaspete sau inghetate de cea mai buna calitate, cu vanzari anuale de peste 1,5 miliarde de dolari. Tnuva, cel mai mare producator de lactate din Israel, aduce pe piata din Romania know-how-ul acumulat in 80 de ani de experienta, aplicat la toate nivelurile, de la materia prima folosita, la productie, distributie, vanzare si marketing. Fabrica de la Popesti-Leordeni si Ferma de bovine de la Adunatii-Copaceni sunt un adevarat exemplu in aceasta industrie. Tnuva Romania indeplineste 100% standardele europene de calitate pentru fiecare produs din portofoliu.
In Romania, Tnuva este o companie locala, pentru ca majoritatea angajatilor este de nationalitate romana, iar materia prima principala (laptele) este locala. Tnuva Romania a fost fondata in anul 2004. Scopul companiei este sa devina unul dintre cei mai importanti jucatori de pe piata foarte competitiva a lactatelor din Romania, prin cresterea standardelor de calitate pentru produsele lactate si prin revitalizarea domeniului productiei de lactate din Romania. Tnuva este un brand modern, cu valori autentice traite in ritmul zielelor noastre si adaptate stilului de viata romanesc: calitate superioara, dragoste si daruire in prepararea produselor, consideratie si respect pentru consumator si pentru client in relatiile cu acestia.
Preview document
Conținut arhivă zip
- Ambalaje si Design in Industria Alimentara - Iaurtul Tnuva.doc