Extras din proiect
Ambalajul este un sistem fizico-chimic complex, cu funcţii multiple, care asigură menţinerea sau, în unele cazuri, ameliorarea calităţii produsului căruia îi este destinat. Ambalajul favorizeazã identificarea produsului, înlesnind atragerea de cumpărători potenţiali, pe care îi învaţă cum să folosească, să păstreze produsul şi cum să apere mediul înconjurător de poluarea produsă de ambalajele uzate sau de componenţii de descompunere ai acestora.
Factorii care determină alegerea ambalajului
Ambalajul este o componentă esenţială a activităţii comerciale, fiind subordonat mărfii şi deservind consumatorul. Sortimentele de produse nou apărute pe piaţă, modernizarea concepţiei şi a tehnicilor comerciale aduc în discuţie diversificarea ambalajelor în paralel cu creşterea exigenţelor faţă de acesta.
Pentru ca ambalajul să îndeplinească funcţiile sale, la alegerea lui trebuie să se ţină cont de urmãtoarele aspecte :
- proprietăţile produsului care trebuie ambalat:
• natura, dimensiunea, masa, forma produsului, numărul de unităţi de produs dintr-un ambalaj;
• interacţiunile de ordin fizic şi chimic ce pot apare între produs şi ambalaj (respectiv incompatibilităţile);
• fragilitatea produsului, sensibilitatea la factori mecanici şi de mediu (prin miros, agenţi chimici, umiditate);
• importanţa şi valoarea produsului, care determină măsuri de siguranţă în plus împotriva unor posibile furturi sau deteriorări intenţionate.
- condiţii de transport, manipulare şi depozitare:
• numărul operaţiilor de încărcare-descărcare;
• tipul mijloacelor de transport folosite: auto, feroviar, naval;
• durata operaţiilor de manipulare;
• durata stocării;
• locul vânzării.
- metoda de ambalare, tipul şi funcţiile ambalajelor:
• în funcţie de modul de vânzare: autoservire sau servire de către personalul angajat;
• în funcţie de scopul ambalării: pentru transport sau desfacere;
• modul de închidere;
• modalitatea şi tipul inscripţionării.
• materialul de ambalaj folosit (caracteristici, proprietăţi);
• rezistenţă la şocuri termice;
• rezistenţă la presiuni mari;
• posibilitatea de protejare contra prafului.
- valorificarea economică a ambalajului:
• costul ambalajului;
• existenţa posibilităţii de recuperare a ambalajului şi eventual refolosire;
• valoarea de recuperare.
Funcţiile ambalajului şi ale etichetei
Funcţia de protecţie şi conservare
• este cea mai importantă funcţie pe care trebuie sa o îndeplinească ambalajele.
• ambalajul trebuie sa protejeze conţinutul de efectele mediului înconjurător (incidenţa aerului, prafului, microorganismelor etc) .
Protecţia poate fi:
• - chimică materializată prin alegerea adecvată a materialului din care este confecţionat ambalajul (materiale inerte din punct de vedere chimic sau electrochimic – ex. sticla, materiale plastice) sau prin protecţia produsului faţă de eventualele reacţii ce pot avea loc la suprafaţa de contact a produsului cu aerul, vaporii de apă, praf etc.;
• - microbiologică – materializată prin realizarea etanşeităţii perfecte;
• - biologică – presupune protecţia produsului de insecte, rozătoare utilizându-se ambalaje confecţionate din sticlă, carton, lemn, materiale textile;
• - mecanică – presupune alegerea materialului care sa protejeze produsul în timpul transportului, depozitării şi desfacerii (ex. lemn, carton, materiale plastice);
• - protecţia faţă de lumina şi radiaţiile UV – presupune utilizarea unor materiale care să asigure o protecţie optimă a produselor (ex. sticla brună sau verde).
Ambalajul poate contribui la diversificarea sortimentală, aprecierea calitativă a mărfurilor şi nu în ultimul rând ca factor psihologic care acţionează asupra cumpărătorilor potenţiali. Pentru aceasta, este important ca ambalajele să prezinte produsul fără a induce în eroare cumpărătorii prin creerea unor confuzii în legãturã cu produsul sau marca. Ambalajul trebuie să atragă atenţia consumatorilor şi să prezinte clar produsul şi modul lui de întrebuinţare, închiderea ambalajului, să prezinte modul de înlăturare a ambalajului după utilizarea produsului (se returnează, se reciclează).
Elementele care contribuie la realizarea funcţiei de promovare a vânzărilor şi informare a consumatorului pe care o au ambalajele sunt: modul de confecţionare, sistemul de marcare şi etichetare, dar mai ales estetica ambalajului, adică aspectele referitoare la forma, culoarea şi armonia cromatică, grafica ambalajului. Aceste elemente trebuie armonizate pentru a atrage atenţia cumpărătorului.
Ambalajul trebuie să asigure consumatorului posibilitatea de a identifica produsul şi de a-l recunoaşte, chiar fără a-i citi numele. Această funcţie este asigurată prin folosirea unor coduri de culori sau a unor elemente distinctive de grafică. Este importantă identificarea şi recunoaşterea produsului, deoarece adeseori mărcile de prestigiu sunt obiectul imitării sau al contrafacerii
Ambalajul reprezintă un vector de informare util pentru consumator privind: modul de folosire, regulile de utilizare, compoziţia produsului şi indicaţiile obligatorii privind datele limite de utilizare.
Funcţii comerciale si de marketing se materializează prin:
- semnalizare (la locul de vânzare), atragerea atenţiei clientelei - prin forma, dimensiune, grafica, culoare, miros etc., constituind un veritabil prim suport media (ex. promovarea prin ambalaj);
- informarea consumatorului privind menţiunile legale: originea, compoziţia, clasa de calitate, modul de utilizare, termenul de valabilitate, preţul unitar (ex. eticheta);
- facilitarea identificării, precum si diferenţierea uşoară a tipului de produs pe care îl conţine fata de produsele concurente s.a.
Preview document
Conținut arhivă zip
- Ambalarea Produselor Farmaceutice.docx