Centralele Termice din Restaurante

Proiect
8/10 (1 vot)
Domeniu: Turism
Conține 1 fișier: doc
Pagini : 23 în total
Cuvinte : 2303
Mărime: 3.04MB (arhivat)
Publicat de: Antonie Chivu
Puncte necesare: 8
Profesor îndrumător / Prezentat Profesorului: Ene Adrian
UNIVERSITATEA “Transilvania” din BRASOV Facultatea de ALIMENTATIE si TURISM Specializarea: Dezvoltarea si optimizarea sistemelor tehnice si tehnologice Agro-alimentare si Turistice

Cuprins

  1. 1. Introducere
  2. 2. Notiuni introductive de confort termic
  3. 2.1 Principii de incalzire centrala
  4. 2.1.1 Clasificarea sistemelor de incalzire dupa locul producerii energiei termice
  5. 3. Surse de caldura
  6. 3.1 Centrale termice
  7. 3.1.1 Clasificarea centralelor termice
  8. 3.1.2 Elementele componente
  9. 3.2 Puncte termice
  10. 3.2.1 Confortul termic
  11. 4. Necesarul de caldura pentru incalzire
  12. 4.1 Fluxul termic
  13. 5. Aplicarea calculelor centralei termice
  14. 5.1 Necesarul de frig
  15. 5.2 Dimensionarea radiatoarelor
  16. 5.3 Dimensionarea tevilor
  17. 6. Concluzii
  18. 7. Bibliografie

Extras din proiect

Centrale termice cu combustibil gazos

1.Introducere

Importanta realizarii confortului termic se refera la suma de conditii a mediului ambient in cadrul carora perceptia mentala si fizica este de confort, fara eforturi din partea organismului pentru compensarea termica. Majoritatea oamenilor petrec mai mult de 70% din timp in incinte.

Spre deosebire de centralele de termoficare,centralele termice reprezinta surse de producere numai a energiei termice, care se preteaza la alimentarea centralizata, de la mari distante, folosind ca agent termic apa fierbinte sau aburul cu parametrii medii.

Centralele termice constituie cele mai raspandite surse de caldura in special in zonele in care nu exista retea de termoficare. Dezvoltarea unei centrale termice difera in functie de sarcina termica a cladirilor pe care le serveste, de agentii termici preparati, precum si de natura combustibilului folosit. In functie de combustibilul folosit ,anexele constructive ale centralei termice vor fi altele, dar schema functionala de preparare a agentului termic poate ramane aceeasi. Indifferent de combustibilul folosit si de agentul termic preparat, in centrala termica trebuie asigurate spatiile necesare pentru a permite exploatarea si intretinerea corespunzatoare a utilajelor si agregatelor din centrala.

In general, la locuinte este nevoie de agentul termic pentru incalzire (in majoritatea cazurilor este apa calda) si de apa calda pentru consum menajer.

Pentru cladirile social-culturale, pe langa incalzirea cu corpuri statice mai pot aparea nevoi de ventilare sau incalzire cu aer cald (pentru sali de sedinte, holuri, etc) sau incaperi incalzite prin radiatie.

Deoarece este necesara prepararea mai multor agenti termici cu temperature diferite , ca generatoare de caldura se aleg , de regula, cazane pentru abur. Prepararea celorlalti agenti termici necesari pentru diverse nevoi tehnologice sau incalzire se face de regula cu schimbatoare de caldura in contracurent sau boilere.

Condensare la centrale termice

Prin condensare se intelege racirea gazelelor de ardere evacuate de catre centrala termica pana la formarea condensului. Energia termica astfel degajata este refolosita in instalatia de incalzire.

Recuperarea de caldura nu are loc si la centralele termice conventionale (clasice), pentru ca la acestea energia continuta in condensul gazelor de ardere este evacuata in mediul ambiant pe cosul de evacuare.

O centrala termica cu condensare este un cazan de incalzire, care utilizeaza aproape total potentialul energetic al combustibilului folosit. (Eronat condensarea mai este numita si condensatie, iar astfel de centrale termice sunt numite gresit in condensatie)

Exista centrale termice cu condensare, ce functioneaza cu gaze sau motorina.

La centralele termice clasice (conventionale) energia continuta in gazele de ardere evacuate nu este folosita si astfel apar niste pierderi energetice latente de circa 6% la motorina si de 11% la gaze.

‘centrala cu condensare’ ‘centrala cu condensare pe motorina’ ‘centrala cu condensare pe gaz’

Schimbatorul principal de caldura la aceste centrale termice cu condensare este confectionat din: inox, Al-Si (aluminiu-siliciu) sau aluminiu, existand o multitudine de forme constructive.

Cele mai mari centralele termice de perete cu condensare au puteri de pana la 120 kW si pot fi montate cu automatizari in cascada. Astfel se pot alcatui centrale termice complexe, compuse din mai multe cazane si care pot incalzi imobile mari.

Preview document

Centralele Termice din Restaurante - Pagina 1
Centralele Termice din Restaurante - Pagina 2
Centralele Termice din Restaurante - Pagina 3
Centralele Termice din Restaurante - Pagina 4
Centralele Termice din Restaurante - Pagina 5
Centralele Termice din Restaurante - Pagina 6
Centralele Termice din Restaurante - Pagina 7
Centralele Termice din Restaurante - Pagina 8
Centralele Termice din Restaurante - Pagina 9
Centralele Termice din Restaurante - Pagina 10
Centralele Termice din Restaurante - Pagina 11
Centralele Termice din Restaurante - Pagina 12
Centralele Termice din Restaurante - Pagina 13
Centralele Termice din Restaurante - Pagina 14
Centralele Termice din Restaurante - Pagina 15
Centralele Termice din Restaurante - Pagina 16
Centralele Termice din Restaurante - Pagina 17
Centralele Termice din Restaurante - Pagina 18
Centralele Termice din Restaurante - Pagina 19
Centralele Termice din Restaurante - Pagina 20
Centralele Termice din Restaurante - Pagina 21
Centralele Termice din Restaurante - Pagina 22
Centralele Termice din Restaurante - Pagina 23

Conținut arhivă zip

  • Centralele Termice din Restaurante.doc

Alții au mai descărcat și

Turismul rural în comuna Bran

Turismul rural, ecologic si cultural în comuna Bran Pe baza experienteiternationale si a practicilor întâlnite în ultimii ani, în România sunt...

Serviciile în Turism

Turismul reprezinta astazi, prin continutul si rolul sau, un domeniu distinct de activitate, o componenta de prima importanta a vietii economice...

Hotelurile Hilton

Hilton Hhonors Worldwide : Razboiul loialitatii Hotelurile Hilton privesc cele mai frecvente programe ale oaspetilor ca cel mai important...

Turism Rural

1.Itroducere in TRChiar dacă o definiţie a turismului rural ar putea părea ca fiind foarte simplă – acea formă de turism practicată în spaţiile...

Te-ar putea interesa și

Proiectarea unui complex agroturistic cu specific vânătoresc

TEMA PROIECTULUI Proiectarea unui complex agroturistic cu profil vânătoresc în Municipiul Săcele, Județul Brașov, alcătuit din: - Restaurant de...

Studiu privind Urmărirea și Controlul Impozitelor și Taxelor la Nivelul Județului Mureș

MOTIVAŢIA ALEGERII LUCRĂRII Având în vedere rolul important al impozitelor în economia de piaţă, am considerat că îmi va fi folositor acest studiu...

Comunicare și decizie managerială

Prezentare generală a societăţii Scurt istoric International s-a constituit ca societate comerciala in anul 1990, avind ca obiect de activitate...

Studiu de Caz - SC Sind România SA

Cuvânt înainte In anul 1992 prin sentinta civilã nr. 4755 în sedinta publicã din 25.08.1992 Judecatoria sectorului 6 municipiul Bucuresti la...

Plan de acțiune a școlii Călimănești

CAP.I CONTEXTUL I.1.MISIUNEA UNITĂŢII ŞCOLARE " SOLUŢIILE NOASTRE SUNT OAMENII . NOI VĂ AJUTĂM SĂ VĂ REALIZAŢI CA OAMENI ." ŞANSE EGALE DE...

Centrală termică pe lemne

1. Introducere in domeniul instalatiilor si echipamentelor de incălzire 1.1. Introducere Căldura este pe planeta noastra o condiţie...

Gestiunea unității alimentare

INTRODUCERE Motto : "A mânca diferit este întotdeauna ceea ce cautam când împingem usa unui restaurant O conjunctura acceptabila, o reala...

Implementarea unui Sistem de Calitate în Hotel Casablanca

Hotel Casablanca situat in Judetul Brasov, str. Clabucet, Nr. 2, Predeal asigura cazare pentru 100 de persoane, programul respectand normele...

Ai nevoie de altceva?