Logistică

Prezentarea generala a „S.C. DIZING S.R.L.”

Societatea comercială „DIZING” îşi desfăşoară activitatea în ramura alimentară , sectorul morărit – panificaţie . Societatea este situată în Regiunea de Dezvoltare Nord – Est , mai exact în localitatea Brusturi nr. 557 , Judeţul Neamţ .

Firma este administrată de Diplomatul Inginer Dumitru Zaharia .

Telefon : +40 233 789730

Fax : +40 233 789131

Mobil : +40 744 639917

Scurt istoric:

Iniţiativa înfiinţării firmei DIZING a fost lansată în anul 1992 . Proprietarul şi asociatul unic al firmei DIZING , care a trăit şi a lucrat în Austria , a iniţiat afacerea cu capital privat adus din Austria , a întocmit planul de afaceri , a realizat poiectul şi a început construirea sediului firmei DIZING , apoi a achiziţionat utilajele , care au fost parţial finanţate nerambursabil de prefectura Landului Oberosterreich ( Austria ) ,între anii 1993 – 1999 .

Alături de proprietar , în conceperea şi dezvoltarea afacerii s-au implicat tehnologi din Austria şi Germania , experţi în Morărit – Panificaţie .

Moara a fost pusă în funcţiune în 1999 , intrând pe piaţa regiunii Nord – Est cu marca DIZING .

Brutăria a fost pusă în funcţiune în anul 2001 , revoluţionând calitatea şi gama sortimentală a pâinii şi a produselor de panificaţie din zona Tg.Neamţ – Fălticeni .

Cauza expansiunii rapide se explică şi din cauza brutăriei DIZING prin calitatea de excepţie a produselor .

Firma DIZING nu face rabat de calitate .

În anul 2003 au fost demarate lucrările la fundaţia silozului de păstrare a cerealelor . Utilajele au fost achiziţionate de la firma „Prive” din Franţa , lider mondial în construcţia de silozuri metalice .

Societatea are forma juridică de Societate cu Răspundere Limitată , activitatea acesteia desfăşurându-se potrivit statutului aprobat prin hotărârea de înfiinţare şi în coformitate cu legislaţia română .

Descrierea activităţii curente:

Sectoarele de activitate ale firmei DIZING sunt :

- morărit;

- panificaţie;

- controlul calităţii;

- ambalare;

- gestiuni;

- distribuţie;

- comerţ;

- întreţinere;

- reparaţii.

Morărit : Instalaţia de morărit a fost pusă în funcţiune în anul 1999 . Capacitatea nominală de procesare a morii este de 36 t. / 24 h. . Capacitatea utilizată în perioada 2000 – 2005 a fost între 10% şi 65 % .

Produsele de morărit sunt :

- făină tip : 000 , 480 , 550 , 650 , 812 , 1250 , 1350 ,

- griş ,

- arpacaş ,

- tărâţă alimentară ,

- tărâţă furajeră .

Făina se vinde en-gros , ambalată în pungi de 1 Kg sau brutăriilor din zonă , ambalată în sac , iar o parte se procesează în brutăria firmei DIZING .

Brutărie : Instalaţiile din brutărie au fost puse în funcţiune în anul 2001 şi produc pâine şi produse de panificaţie de calitatea cea mai bună . Capacitatea de procesare a brutăriei este de circa 180000 Kg de pâine şi produse de panificaţie pe lună . Capacitatea folosită este de circa 120000 Kg / lună . Tehnologiile de fabricaţie din brutărie au fost implementate cu ajutorul unor experţi din Germania şi Austria . Tratamentul făinilor destinate procesării pâinii şi produselor de panificaţie DIZING începe încă din moară , cu amelioratori Backaldrin – cea mai modernă fabrică de amelioratori pentru panificaţie din Austria .

Brutăria DIZING lucrează cu utilaje cu programare , începând de la introducerea făinii în malaxor , până la coacerea pâinii . Astfel , se lucrează cu amestecuri de făină programate pe calculator , cu cântărire şi cernere pe flux , malaxoare programabile , dospire cu climatizare