Management Strategic - Carol Parc Hotel

CAPITOLUL I. Prezentare, misiune, viziune, valori, obiective

Carol Parc Hotel, cel mai luxos hotel de 5 stele din Bucureşti, este situat discret, foarte central în partea de sud a orasului, pe cel mai înalt punct natural din Bucuresti, pe o alee linistită. Acesta oferă o impresionantă imagine panoramică asupra Bucureştiului egalată doar de elegantul design interior. Hotelul are numai 19 camere exclusiviste şi fiecare cameră beneficiază de o amenajare individuală realizată de cei mai buni artişti italieni.

Aflat într-o clădire istorică construită de un celebru arhitect al secolului XIX în stil neo-clasic cu influente brâncovenesti, hotelul se distinge de celelalte locatii de cinci stele din Capitală prin introducerea unui nou standard al luxului într-un hotel românesc. Totul este bazat pe ridicarea confortului si luxului de care se bucură oaspetii la rang de artă.

Cladirea Suter a fost cumparată în anul 2001 de Adrian C. Petre. În 2004 au început demarările pt consolidarea hotelului, iar dupa 3 ani de lucrări complexe de consolidare, renovare şi restaurare, palatul arhitectului Suter din 1907 a devenit în 2007 Carol Parc Hotel.

Misiunea hotelului este de a asigura servicii de calitate superioară într-o atmosfera de lucru pozitivă astfel încât oaspetii, clientii să se poată simîi ca acasă. Personalul hotelului se străduieste permanent să se ridice la înăltimea asteptărilor clientilor si a investitorilor, astfel încât hotelul să evolueze în continuare, fie individual, fie colectiv.

Viziune: Fiind unul dintre cele mai de lux hoteluri din Bucuresti, Carol urmreste să fie dorit de către consumatori, să fie un partener de încredere pentru clienti, să fie îndragit de către angajati si să fie de temut pentru competitori.

Valorile hotelului Carol Parc sunt :

1. Integritatea: este trsătura care sta la baza echipei hotelului; este modalitatea acestuia de a lucra împreuna, respectându-se reciproc si tinându-si promisiunile.

2. Eficienta: - reprezinta "a face ceea ce spunem si a spune ceea ce facem"!

- înseamnă să fie operativi cu cerintele oaspetilor

- înseamnă să ramână un exemplu pe piată si în final să obtină

succese financiare.

1. Creativitatea: este cheia în succesul relatiilor cu oaspetii lor. Carol Parc este hotelul în care "te simti ca acasă", unde nu vei simti niciodată monotonie, fie că esti client sau membru al echipei.

Obiectivele hotelului includ:

- Cresterea cu 10% a numărului de clineti până la sfârsitul anului 2010;

- Fidelizarea a 30% din clientii actuali până pe data de 12 septembrie 2010;

- Cresterea profesionalismului angajatilor cu 7% în primul semestru al anului (1 ianuarie-1 iunie 2010) prin organizare de training-uri;

- Cresterea cotei de piată cu 9% sn următorii 5 ani.

CAPITOLUL II. Structura organizatională „ Hotel Carol Parc”

În jurul serviciului de cazare se structurează organizarea – respectiv subdivizarea – compartimen-telor şi sectoarelor unui hotel. Pentru o descriere cât mai completă a structurii organizatorice, este ne-cesară examinarea unui hotel de categorie medie.

Organigramă „Hotelului Carol Parc” este următoarea:

Directorului general este responsabil pentru managementul general al hotelului.

Directorul Adjunct este responsabil pentru „camere şi servicii conexe” care cuprind: Front Office (Recepţia, „La dispoziţia dvs.”, Bagajist, Centrul de afaceri, Biroul de transport aerian), Servicii (Menaj, Curăţătorie, Pază).