Practică hotel

Cap 1 INTRODUCERE

Diversitatea formelor de turism care pot fi practicate pe un teritoriu, precum si complexitatea elementelor componente ale unui produs turistic, in care serviciile oferite de prestatori se regasesc in cele mai diferite proportii, au creat o multitudine de organizatii si firme care mijlocesc sau presteaza direct serviciile solicitate de turisti. Aceste firme pot imbraca cele mai diverse forme organizatorice, purtand in consecinta, variate denumiri. Tinand seama de profilul si volumul de activitate, de sfera lor de interese, de legislatia existenta in aceasta materie in diverse tari, categorisirea lor riguros stiintifica nu este posibila, mai ales daca se are in vedere si faptul ca unele firme pot avea functii turistice exclusive, iar altele numai functii turistice ocazitionale sau tangentiale.

Turismul reprezinta un fenomen economico – social specific civilizatiei moderne, puternic ancorat în viata societatii si influentat de evolutia acesteia. Adresându-se unor segmente largi si raspunzând pe deplin nevoilor acestora, turismul se detaseaza printr-un înalt dinamism, atât la nivel national cât si international.

Complexitatea fenomenului turistic plaseaza într-o pozitie centrala prestatorul de servicii turistice, obligat sa se implice într-un fel sau altul în toate celelalte activitati care au atingere cu turismul. De fapt, pentru companiile prestatoare de servicii, activitatea se bazeaza pe competenta personalului, una dintre cele mai valoroase resurse ale unei firme de turism fiind resursele umane.

Evolutia pietei turistice este strans legata de dinamismul economico-social contemporan, care a determinat schimbari si in structura acestui tip de servicii. Polivalenta activitatii turistice aduce firma prestatoare de servicii in postura centrala, fata de restul actiunilor ce sunt complementare acesteia.

Pentru a iesi din competitia turistica internationala este necesara modernizarea, relansarea si dezvoltarea turismului românesc si crearea unor produse turistice moderne si competitive pe piata turistica.

Se impun, astfel, pe lânga modernizarea structurilor turistice, a statiunilor turistice, si crearea de produse turistice noi, statiuni, programe originale, atractive si inedite ce ar putea, printr-o activitate sustinuta de promovare pe piata internationala, sa directioneze importante fluxuri turistice spre România. În acest sens, se impune si dezvoltarea ofertei de agrement si de animatie, de mare atractivitate, prin crearea de parcuri tematice si de divertisment, parcuri

acvatice, oferte prezente în tarile cu traditie turistica din lume.

Alaturi de modernizarea si dezvoltarea unei oferte turistice diversificate si competitive sunt necesare si masuri de îmbunatatire si dezvoltare a activitatii de marketing si promovare, de integrare în turismul mondial, de asigurare a cadrului legislativ si mediului financiar-fiscal

stimulativ si stabil, corespunzatoare.

Marketingul este o concepţie potrivit căreia producţia şi toate resursele întreprinderii trebuie subordonate satisfacerii cumpărătorilor întrucât aceasta este singura cale pentru dezvoltarea maximă a vânzărilor şi pentru obţinerea celor mai mari beneficii.

“Marketingul este un proces social şi managerial prin care indivizii şi grupuri de indivizi obţin ceea ce le este necesar şi doresc prin crearea, oferirea şi schimbul de produse având o anumită valoare”.

Scopul ideal al marketingului este de a realiza o cunoaştere şi înţelegere cumpărătorului astfel încât produsul sau serviciul care îi este destinat să se vândă fără mari eforturi, deoarece corespunde exact preferinţelor consumatorului.

Obiectivele sistemului de marketing sunt: maximizarea consumului, a gradului de ocupare a forţei de muncă şi a veniturilor; maximizarea satisfacţiei consumatorului; maximizarea posibilităţilor de alegere a consumatorului, varietatea bunurilor şi serviciilor să fie imensă; maximizarea calităţii vieţii.

Dezvoltarea tehnica este un element care favorizeaza desfasurarea unei activitati economice. Dezvoltarea foarte rapida a sistemului informatic vine in usurarea muncii agentilor economici, dar avand in vedere ca echipamentele necesare sunt relativ scumpe utilizarea lor poate reprezenta un avantaj concurential. Informatia este foarte importanta pentru agentia de turism, mai ales modul de circulatie a acesteia intre agentie si turisti, agentie si alte agentii, agentie si prestatorii de servicii (proprietari de vile, prestatorii de servicii de transport etc.). Inovatia tehnologica a revolutionat majoritatea serviciilor, transformandu-le atat in privinta modului de desfasurare cat si in privinta calitatii.