Toate referatele din domeniul Agronomie

  • Proprietati nutritionale. Activitatea functionala si biologica a feniculului

    1. Generalități Feniculul este fructul, diachena prelungită, a plantei perene care este comestibilă și face parte din familia Umbelliferae. Se cultivă atât în Dobrogea cât și în regiunile mediteraneene și sud-vestul Asiei. Este o plantă erbecee cu tulpina dreaptă, cilindrică, fin strată longitudinal, înaltă până la doi metrii și ramificată începând de la bază. Radăcina feniculului este pivotantă, pătrunde în sol până la adâncimea de 80-100 cm și dezvoltă numeroase rădăcini adventive....

  • Graul

    INTRODUCERE La începuturi, boabele de grâu se pare că erau consumate crude, mai apoi fiind prăjite sau fierte în apă, sau sub formă de turte, făcute din făina grosieră rezultată prin măcinarea lor între două pietre. Grâul este considerat cultura agricola cu cea mai mare suprafata cultivata pe plan mondial, aceasta fiind de peste 220 milioane hectare. În tara noastra suprafata cultivata cu grâu este de cca. 25% din suprafata arabila si 40% din suprafata semanata cu cereale. Grâul este una...

  • Standardele de comercializare a carnii de pasare

    Sectorul de crestere a pasarilor se caracterizeaza prin existenta a 2 sisteme de crestere, industrial intensiv si gospodaresc extensiv. Exista aproximativ 3,2 milioane de exploatatii zootehnice din care aproximativ 81% detin cate 25 pasari sau mai putin. La sfarsitul anului 1999 exista un numar de 69,143 milioane pasari din care 38,497 milioane pasari ouatoare. Efectivele sunt crescute in gospodarii taranesti (77%) si in unitati intensive (33%). 80% din unitatile intensive de productie, sunt...

  • Agricultura ecologica

    Protecția plantelor. Plantele cultivate, ca și unele dintre cele necultivate, dar folositoare, trebuie protejate prin măsuri tehnologice speciale datorită capacității lor de autoapărare relativ reduse și tendinței de intensificare a frecvenței și intensității unor factori abiotici (îngheț, arșiță, secetă, exces de apă, degradare fizică, chimică și biologică a solurilor, greșeli tehnologice etc.) și biotici (buruieni, boli și dăunători) nefavorabili (Toncea, 2002 și Toncea I. & R.,...

  • Tehnologia de cultura in sistem ecologic a castravetilor (Cucumis sativus) in sera

    Familia: Cucurbitaceae Denumire științifică: Cucumis sativus Origine: Provine din India și este cultivat în regiuni tropicale și temperate. Se cultivă în numeroase varietăți, datorită diversității fructelor. Tulpina: viță târâtoare de 1,5 - 2 m lungime, care crește agățându-se pe spaliere sau alte structuri de susținere cu ajutorul cârceilor. Frunzele: sunt mari, aspre și acoperă fructele. Florile: sunt mici, de culoarea galben pal. Fructul: este cilindric, alungit, poate ajunge și la...

  • Diferenta din punct de vedere organoleptic a cascavalului Trans Gigel fata de Hochland

    Introducere Cascavalul este una dintre cele mai raspandite si consumate tipuri din branza , in special din Europa. Numele italian al brânzei era Caciocavallo, însemnând Brânză calare. Unii cred că la început era făcută din lapte de iapă. Mai probabil este ca denumirea provine din faptul că se pune la scurs "călare" peste un băț. Avand in vedere tendinta tot mai pronuntata de marire a consumului de cascval, producatorii acestuia au fost motivati sa difersifice si sa imbunatateasca...

  • Vanzatorul si metodele de vanzare in strategia de produs

    Capitolul I VÂNZĂTORUL În urmă cu 50 de ani, era încă larg răspândită concepția că a fi un bun vânzător este o calitate cu care cineva se naște. Acum, se consideră că “vânzător” este o meserie, care se învață că oricare altă. Vânzătorul trebuie să fie un specialist competent care să facă față unor clienți din ce în ce mai exigenți, mai bine informați. În principiu, oricine ar putea să fie vânzător, dar, pentru a fi unul foarte bun, trebuie să ai aibă anumite trăsături și cunoștințe. ...

  • Merceologie

    Echilibrul osmotic Echilibrul osmotic este de fapt mentinerea compozitiei normale a lichidelor organismului si echilibrul intra si extracellular determinate de : -echilibrul intre presiunea hidrostatica si colloid-osmotica, care actioneaza la nivelul peretului capilar. -efectul osmotic al solvitilor mici (sodiu , potasiu si clor) distribuiti de o parte si de alta a membrane celulare. Membrana Celulara este o structura relative permeabila , prin care apa trece prin osmoza. Membrana...

  • In vitro

    INTRODUCERE Privind retrospectiv, toate beneficiile oferite de către plante umanității au reprezentat fundamentul activităților de ameliorare a plantelor, inițiate cu aproximativ 10.000 de ani în urmă (Heslop-Harrison, 2005) și culminând astăzi cu aplicarea și exploatarea intensivă a biotehnologiei în scopul creșterii cantității de material săditor și îmbunătățirii calității acestuia. În plus, izolarea, clonarea și secvențierea ADN genomic, în scopul identificării genelor și a rolului...

  • Analiza variantei si planuri experimentale in agricultura

    ANALIZA VARIANȚEI BIFACTORIALĂ COMPLETĂ NEBALANSATĂ ÎN POPULAȚII OMOGENE În populația statistică luăm ca obiect de studiu un caracter măsurabil Z față de care exemplarele populației au media . Fie alte două caractere X,Y asociate cu exemplarele populației, caracterul X având m variante (doze, nivele, tratamente) notate X(1),...,X(m), iar caracterul Y având n variante (doze, nivele, tratamente) notate Y(1),...,Y(n). Caracterele X, Y se numesc factori și constituie criterii de clasificare...

  • Combaterea ecologica a buruienilor

    CAPITOLUL I Importanță și necesitate Agricultura ecologică trebuie administrată într-o manieră prudentă și responsabilă, pentru a proteja sănătatea și bunăstarea generațiilor actuale și vitoare precum și a mediului. Agricultura ecologică este un sistem viu și dinamic, care răspunde cerințelor și condițiilor interne și externe. Cei care practică agricultura ecologică pot spori eficiența și productivitatea, însă nu cu riscul de a pune în pericol sănătatea și bunăstarea organismelor vii. Ca...

  • Fotosinteza si fotorespiratia

    Procesul prin care plantele autotrofe sintetizează primii compuși organici, cu ajutorul energiei solare, este cunoscut sub denumirea de fotosinteză sau asimilație clorofiliană. Ecuația globală a acestui proces este următoarea: 6CO2 + 12H2O + lumină solară - C6H12O6 + 6O2 Frunza reprezintă organul specializat în care se realizează procesul de fotosinteză. Aceasta are o structură specifică, adaptată pentru desfășurarea acestui proces, care constă în: - suprafață aplatizată capabilă să...

  • Caracterizare morfolocica, anatomica a tulpinii si importanta practica a acestora

    Tulpina Tulpina este un organ vegetativ articulat, cu un geotropism negativ și cu o simetrie radiară. Rolul tulpinii este de a susține frunzele, ramurile și organele de reproducere. Ea face legătura dintre rădăcină și frunze, înlesnind circulația sevei brute și a celei elaborate. În multe cazuri tulpina are rol și în asimilația clorofiliană, îndeosebi în perioada de creștere, sau poate servi și ca organ de înmagazinare a substanțelor de rezervă și a apei. Tulpina, spre deosebire de...

  • Conceptul si tipologia factorilor de productie

    Activitatea economică reprezintă o activitate specific umană ce urmărește satisfacerea nevoilor indivizilor și societății în limita restrictivă a resurselor. Obiectul activității economice îl reprezintă prelucrarea resurselor, folosirea lor cât mai eficientă. Analiza activității economice impune, pe de o parte, aprofundarea aspectelor obiective ale dezvoltării ei prin prisma folosirii resurselor economice respectiv a factorilor de producție, iar pe de alta, a celor subiective privind...

  • Caile de crestere a productiei agricole

    Pentru a obține o creștere a producției agricole, de-a lungul istoriei au fost identificate două căi: - creșterea suprafețelor cultivate sau calea extensivă, - creșterea producțiilor pe unitatea de suprafață sau calea intensivă - respectiv creșterea productivității muncii în agricultură Creșterea suprafețelor cultivate sau calea extensivă, a fost cea mai veche formă prin care, de-a lungul evoluției umanității, s-au obținut producții agricole tot mai mari, prin înlocuirea ecosistemelor...

Pagina 1 din 63