Toate referatele din domeniul Agronomie

  • Consumul de Fructe si Legume

    Modul de consum constituie doar un capitol – deşi deosebit de vast - al unui concept mai larg numit mod de viaţă. Modul de consum poate să difere mai mult sau mai puţin de la o populaţie la alta, odată cu modul de viaţă. Prin populaţie înţelegem o 2grupare relativ numeroasă de persoane având în comun mai multe caracteristici observabile vizând modul de viaţă şi implicit, modul de consum. Oricât de largă sau restrânsă, variabilitatea premiselor ce contribuie la structurarea unui mod de...

  • Tehnici de Documentare - Protectia Consumatorului

    DREPTURILE FUNDAMENTALE ALE CONSUMATORILOR In conformitate cu Ordonanta Guvernului nr.21/1992,adoptata ulterior de Parlament prin Legea nr 11/1994,cetatenii au,in calitatea lor de consumatori,urmatoarele drepturi: -Dreptul de a fi protejati impotriva riscului de a achizitiona un produs sau serviciu care ar putea sa le prejudicieze sanatatea,securitatea sau viata,sa le afecteze drepturile si interesele legitime. -Dreptul de a fi informati complet,correct si précis asupra caracteristicilor...

  • Stresul si Alimentatia

    Definiţie Stresul este reacţia individului faţă de stimulii externi numiţi factori de stres (stresori). Stresul serveşte la restabilirea echilibrului interior dereglat de solicitările exterioare. Este un sindrom general de adaptare (reacţia individului pentru a se adapta la factorii de stres), în care se produc reacţii ale diferitelor aparate şi sisteme ale organismului. Ce este de fapt stresul? Noţiunea de "stres" (din englezescul "stress" - "presiune", în...

  • Igienizarea in Industria Bauturilor Alcoolice

    1. Generalități. 2. Apa pentru industria malţului, berii şi băuturilor răcoritoare. 3. Igienizarea. 4. Igienizarea întreprinderilor de producere a berii 5. Contraventii la normele igienico-sanitare pentru alimente si la normele de igiena privind productia, prelucrarea, depozitarea, pastrarea, transportul si desfacerea alimentelor. 1. GENERALITĂȚI Băuturile alcoolice sunt băuturile care conțin etanol, cunoscut sub numele de alcool sau alcool etilic. Etanolul din...

  • Reziduuri Anorganice din Materii Prime Cerealiere

    INTRODUCERE Contaminant - orice substanţă care nu a fost adăugată intenţionat în produsul alimentar, dar care este prezentă în produs ca rezultat al producerii (inclusiv al activităţilor de creştere a plantelor şi animalelor şi a practicii veterinare), fabricării, procesării, prelucrării, preparării, tratării, preambalării, ambalării, transportării, depozitării, manipulării şi distribuirii acestora sau ca rezultat al contaminării mediului. Materiile prime - sunt alimente folosite în...

  • Morcovul

    MORCOVUL ȘI ISTORIA Morcovul are o lunga poveste istorica. De pilda, a imprumutat culoarea sa casei regale olandeze (Casa de Orania/House of Orange), devenind, cu secole in urma, un veritabil stindard vegetal al luptei batavilor pentru independenta. Iar soldatii ascunsi in Calul Troian se hraneau intens cu morcovi. Originara din Afganistan, leguma a patruns in Europa prin Spania, adusa de invadatorii mauri, impreuna cu vinetele si spanacul, in secolul al XI-lea. Pe la 1086, e citata in...

  • Intoxicatia cu Plante Acumulatoare de Nitrati

    INTRODUCERE Ce sunt nitratii? Nitratii sau azotatii reprezinta saruri ale acidului azotic, fiind alcatuiti dintr-un atom de azot inconjurat de trei atomi de oxigen. Azotul este un element esential pentru existenta vietii, deoarece este inclus in structura tuturor proteinelor si acizilor nucleici. Desi este prezent in natura in cantitati foarte mari, se gaseste in forme inaccesibile direct plantelor si animalelor. Circuitul azotului in natura se desfasoara pe parcursul a mai multor etape...

  • Infiintarea Unei Culturi de Vita de Vie

    Introducere Obiectivul acetui proiect este infiintarea unei plantatii de vita de vie in localitatea Blandiana, judetul Alba Iulia Vita de vie este o specie care apartine de familia Vitaceae, originara din regiunea mediteraneana, fructele vitei de vie, strugurii, sunt utilizati atat pentru prepararea vinului cat si pentru consumul propriu. Vita de vie este o liana cu o lungime de 35 m, lungime care variaza in functie de specie. Frunzele sunt lobate palmat, verde inchis cu o lungime si...

  • Infiintarea unei Culturi de Tomate

    I Descrierea zonei I.1 Amplasare, coordonate geografice,hidrografia,zona geografică Satul Blandiana apartine comunei cu acelasi nume, din care mai fac parte si satele Acmariu, Ibru, Poieni, Racatau. Situat in partea sud-vestica a judetului Alba, la o distanta de 20 km de municipiul Alba Iulia - resedinta judetului si la 10 km Sebes - orasul cel mai apropiat. Coordonatele geografice ale satului Blandiana sunt: 45º58′ longitudine N 23º23′ latitudine E Altitudine aproximativ 250 m. Satul...

  • Studiu Privind Cartarea Terenului in Vederea Executarii unei Lucrari de Imbunatatiri Funciare in Romos

    Introducere Scopul lucrărilor de îmbunătăţiri funciare Amenajările de îmbunătăţiri funciare sunt lucrări de construcţii hidrotehnice complexe şi pedoameliorative, de prevenire şi înlăturare a acţiunii factorilor de risc –secetă, exces de apă, eroziunea solului şi inundaţiile –pe terenurile cu destinaţieagricolă sau silvică având ca scop obţinerea unor recolte mari şi stabile prin regularizarea regimului apei din sol, în condiţiile unor tehnici de cultură moderne, precum şi introducerea în...

  • Tehnologia Agricola in Judetul Galati

    Agricultura Agricultura este ştiinţa, arta sau practica care se ocupă cu procesul producerii de hrană vegetală şi animală, fibre, respectiv diverse materiale utile prin cultivarea sistemică a anumitor plante şi creşterea animalelor. Termenul de agricultură provine din cuvintele din latină agri desemnând câmp şi cultura însemnând cultivare, în sensul de prelucrare mecanică şi chimică a solului pentru a fi apt pentru cultivarea plantelor. În termenul generic de agricultură se regăsesc ştiinţe...

  • Notiuni Generale despre Deseuri

    La modul general, deşeurile sunt un rezultat inevitabil al activitãţilor şi evoluţiei umane, geneza lor fiind: - biologicã, ca rezultat al ciclurilor vitale în lumea plantelor, animalelor şi a omului; - chimicã, pentru cã toate reacţiile chimice sunt guvernate de principiul conservãrii materiei, rezultând în final un produs principal (utilizabil), dar şi elemente secundare (utilizabile sau neutilizabile). Trebuie luat în considerare faptul cã şi energia pierdutã prin vibraţii, caldurã sau...

  • Tehnologii de Cultivarea Graului

    1.Importanta Graul este una dintre cele mai importante cereale care ocupa cele mai mari suprafete pe glob. Ea si variatele produse care se obtin din faina de grau constituie hrana de baza pentru o mare parte a populatiei globului , 35-40%. Importanta prezinta si faptul ca boabnele sale pot fi pastrate timp indelungat. Boabele de grau se intrebuinteaza in hrana animalelor prezentand in comparatie cu boabele de porumb mai multe avantaje intre care continutul mai ridicat in substante proteice...

  • Stocurile in Sistemul Logistic

    Stocurile în sistemul logistic Crearea de noi industrii şi dezvoltarea celor existente a generat multiplicarea punctelor de consum şi de producţie. Frământările legate de gestiunea stocurilor au pornit de la practică, iar mai târziu s-au dezvoltat numeroase teorii ştiinţifice. Astfel, s-a făcut trecerea de la forma involuntară la forma deliberată, conştientă. Rezultatul a fost dezvoltarea unei literaturi de specialitate privind gestiunea ştiinţifică a stocurilor, bazată pe modele matematice...

  • Interdictii Sociale si Religioase

    Unul dintre aspectele socio-culturale majore ale nutritiei umane este reprezentat de interdictii. In general este vorba de alimente ce nu pot fi consummate (uneori nici macar atinse) fara a risca consecinte nefaste. [Rozin P.] Cel mai cunoscut termen care denumeste o interdictie totala este cel polinezian de tabu,ajuns in Europa dupa expeditiile capitanului Cook (cel care de altfel a sfarsit mancat de antropofagi in Hawaii). Cuvantul “tabu” in traducere inseamna “puternic marcat”. Marele...

Pagina 6 din 60