Extras din referat
Importanţa lactaţiei la căţea
Laptele are un rol nutritiv deosebit pentru noi oamenii, cât şi pentru
micile vieţuitoare, deoarece prin compoziţia sa, corespunde cerinţelor
pentru creşterea animalelor tinere.
Formarea laptelui are loc în glanda mamară, organ specializat care
are particularitatea de a produce lapte numai în timpul lactaţiei.
Dezvoltarea glandei mamare se face în ultima fază de gestaţie, sub
influenţa hormonilor placentari şi a unor stimuli externi.
Componenţii laptelui sunt luaţi direct din sânge sau hrană
(via sânge), iar o mare parte sunt sintetizaţi în glanda mamară, direct
din ţesuturile animalelor.
Componentul preponderent al lactaţiei este apa, pe langă aceasta
se mai găsesc multe alte substanţe cum ar fi: grăsimi, proteine, hidraţi
de carbon, cenuşă, vitamine etc.
Principalii factori care
influenţează lactaţia sunt:
- interni – constituţia, rasa,
vârsta, individualitatea, numarul
de produşi, greutatea femelei;
- externi – alimentaţia, condiţiile
de creştere, stresul, temperamentul etc.
Material şi metode de lucru
Experienţa s-a efectuat începând din octombrie 2008, pană în aprilie
2009, pe căţele din rasele: Ciobănesc German, Golden Retriever,
Ciobănesc Caucazian, Pekinez, care au fătat în această perioadă la
canisa “Imperial Dogs” din Localitatea Miroslava.
Vârsta căţelelor este, in medie, de 3 ani, iar probele de lapte au fost
recoltate în primele 2 zile, la 25 de zile şi la 45 de zile de lactaţie.
Prelevarea laptelui s-a făcut prin mulgere, recoltându-se 5 ml lapte de la
fiecare căţea. Probele au fost preparate cu aparatul EKOMILK ULTRA
98-2A, cu ajutorul căruia am putut observa variaţia compoziţiei chimice a
laptelui in funcţie de rasă. Rezultatele acestor probe au fost comparate
cu cele din literatura de specialitate.
Conținut arhivă zip
- Considerente privind Lactatia la Catea.ppt