Extras din referat
Hormonii sunt substante biochimice care transmit informatii de la un organ sau tesut la altul.
.- sunt secretati de glandele endocrine;
prin sange ajung la organe;
hormoni de crestere, sexuali, ai fricii, ai foamei, ai satietatii si ai imunitatii.
Zeci de mii de copii romani sufera de obezitate sau pubertate precoce, iar medicii sunt alarmati de formele tot mai neobisnuite ale dereglarilor hormonale.
Cei mai periculosi sunt : hormonii sexuali, feminini, estrogenii.
In UE, injectarea animalelor cu hormoni de crestere este interzisa inca din anii `80, insa in America este folosita cu succes.
“Pe vremuri,cand in Romania se importau acei - pui giganti- din America, noi am constatat o crestere destul de ingrijoratoare a incidentei patologiei, mai ales infantile, legate de acest aport hormonal. Era vorba de sexualizari premature.” dr. Diana Paun, endocrinolog, manager institutul I.C. Parhon
Nu sunt prezenti in mancare fiindca agri-business-ul a gasit alte resurse anabolizante; puii sunt proiectati genetic sa produca (carne,oua).
Apar natural in nutreturi daca mucegaiesc, fiindca in mucegai se produc micotoxine, ciuperci microscopice care produc substante cu efect hormonal de crestere.
Se transmit in lapte, carne, oua; nu dispar prin fierbere si sunt cancerigene.
Afecteaza sistemul nervos, produc malformatii si au efect hormonal si la om.
In exces dau corpului uman informatii gresite, nu mai stie sa se apere de acneee, boli cardio, cancer, nici de obezitate.
Epidemia obezitatii este strans legata de structura grasimii pe care o mancam.
Bibliografie
http://bio.geluradu.com/hormonii-din-alimente-cum-ne-afecteaza/
http://www.doctorulzilei.ro/ce-efecte-devastatoare-au-asupra-organismului-alimentele-care-contin-hormoni-endocrinolog-principala-sursa-de-hormoni-feminini-este-acest-aliment/
http://sanatate.acasa.ro/dieta-nutritie-4/hormonii-de-crestere-din-alimente-efecte-asupra-organismului-168443.html
https://www.agroland.ro/furaje-pentru-animale/
Conținut arhivă zip
- Hormonii din alimente rolul hormonilor asupra sanatatii consumatorilor.pptx