Optimizări în industria alimentară

Referat
8/10 (1 vot)
Domeniu: Agronomie
Conține 1 fișier: doc
Pagini : 12 în total
Cuvinte : 755
Mărime: 59.35KB (arhivat)
Publicat de: Crin Leonte
Puncte necesare: 5
Profesor îndrumător / Prezentat Profesorului: Fortis Alexandra
UNIVERSITATEA DE STIINŢE AGRICOLE ŞI MEDICINA VETERINARA A BANATULUI TIMISOARA FACULTATEA TEHNOLOGIA PRODUSELOR AGROALIMENTARE

Extras din referat

Date proprii din rapoartele statistice completate de agentii economici, de organele centrale si locale, institutii şi organizatii cu activitate de agricultura din sectoarele public, mixt, privat cooperativ si obstesc si integral privat, majoritar privat, integral de stat, majoritar de stat si obstesc precum si din cercetari statistice selective in gospodariile populatiei:

ANII

CANTITATEA(MII TONE)

1992 296

1993 247

1994 299

1995 397

1996 565

1997 585

SURSA:COLECŢIA[CAPITAL](NR. 48/2 DECEMBRIE 1999 )

1. Tendintele seriei de date

2. Media aritmetica

4. Mediana

Me=(X3+X4)/2=(299+397)/2=348

6/2=3 6/2+1=4

Me=348

5. Modulul

Modulul corespunde frecventei maxime a variabilelor analizate

Frecventa maxima corespunde valorii lunii decembrie:585

6. Cuantilele

Cuantilele se calculeaza cu ajutorul indicilor de imprastiere.

Q1 – cuantila inferioara

Q1=C25

Q2 – cuantila mediana

Q2=C50=Me

Q3 – cuantila superioara

Q3=C75

Ic=(c/100)*n

Q1=C25 I25=25/100)*6=1,5

I25+1=1+1=2

C25=X2=247

C50=Me=348

Q 2=Me=C50=7

Q3=C75  I75=(75/100)*6=4,9

[I75]+1=4+1=5

C75=X5=565

Parametrii de variatie

1. Amplitudinea absoluta:

A=xmax-xmin

A=585-247=338

A=338

2. Amplitudinea relativa

A%=(585-296)/398,16*100

A%=0,84*100=84%

3. Abaterile individuale

a) Abateri absolute

a1(x)=296-398,16= -102,16

a2(x)=247-398,16= -151,16

a3(x)=299-398,16= -99,16

a4(x)=397-398,16= -1,16

a5(x)=565-398,16=166,84

a6(x)=585-398,16=186,84

b) Abateri relative

a1(x)%=(296-398,16)/398,16*100=25,65

a2(x)%=(247-398,16)/398,16*100=37,96

a3(x)%=(299-398,16)/398,16*100=24,9

a4(x)%=(397-398,16)/398,16*100=0,29

a5(x)%=(565-398,16)/398,16*100=41,9

a6(x)%=(585-398,16)/398,16*100=46,92

4. Abaterea medie absoluta

=1/6(|296-398,16|+247-398.16|+|299-398.16|+|397-398.16|+|565-398.16|+|585-398.16|=117.88

Preview document

Optimizări în industria alimentară - Pagina 1
Optimizări în industria alimentară - Pagina 2
Optimizări în industria alimentară - Pagina 3
Optimizări în industria alimentară - Pagina 4
Optimizări în industria alimentară - Pagina 5
Optimizări în industria alimentară - Pagina 6
Optimizări în industria alimentară - Pagina 7
Optimizări în industria alimentară - Pagina 8
Optimizări în industria alimentară - Pagina 9
Optimizări în industria alimentară - Pagina 10
Optimizări în industria alimentară - Pagina 11
Optimizări în industria alimentară - Pagina 12

Conținut arhivă zip

  • Optimizari in Industria Alimentara.doc

Te-ar putea interesa și

Strategia de dezvoltare a Comunei Arieșeni

CAPITOL I ANALIZA SOCIO-ECONOMICĂ 1.1. STRUCTURA TERITORIULUI 1.1.1. Localizare geografică; Din punct de vedere geografic comuna Arieșeni este...

Depoluarea Efluenților în Industria Alimentară și Biotehnologii

Sumar executiv Lucrarea are ca obiectiv prezentarea metodelor de reducere şi minimizare a deşeurilor din industria laptelui, precum şi...

Operații unitare în industria alimentară

Introducere Industriile alimentare fac parte din categoria industriilor de proces, respectiv sunt bazate pe procese tehnologice, în urma cărora...

Optimizarea deciziilor privind creșterea performanțelor economice la SC Karin Co G Imex SRL

Capitolul I. Evoluţia industriei alimentare 1.1 Industria alimentară încotro? Industria ocupă un loc important în structura economiei naţionale....

Valorificarea Subproduselor și Minimizarea Deșeurilor în Procesul de Fabricare a Preparatelor din Carne

I. Valorificarea subproduselor şi minimizarea deşeurilor in industria alimentara. I.1 Notă introductivă Lucrarea are ca obiectiv prezentarea...

Valorificarea Drojdiilor din Depozitele de Vin

Sumar executiv Lucrarea are ca obiectiv prezentarea metodelor de reducere şi/sau minimizare a deşeurilor din industria vinului, precum şi...

Posibilități de Reducere a Poluării și Minimizarea Deșeurilor din Industria Laptelui - Valorificarea Subproduselor și Co-produselor din Industria Alimentară

CAPITOLUL I. PRODUS FINIT I. 1. Caracterizarea produsului finit Brânzeturile sunt produse lactate ce rezultă din valorificarea diferitelor tipuri...

Produse de Patiserie

1. Introducere Pâinea constituie un aliment de bază care se consumă zilnic şi de aceea industria de panificaţie ocupă un loc important în cadrul...

Ai nevoie de altceva?