Piata Vinului

Imagine preview
(8/10 din 1 vot)

Acest referat descrie Piata Vinului.
Mai jos poate fi vizualizat un extras din document (aprox. 2 pagini).

Arhiva contine 1 fisier ppt de 13 pagini .

Iti recomandam sa te uiti bine pe extras iar daca este ceea ce-ti trebuie pentru documentarea ta, il poti descarca. Ai nevoie de doar 4 puncte.

Domeniu: Agronomie

Extras din document

Strugurii fac parte din categoria celor mai puternice alimente cu proprietăţi terapeutice, atunci când sunt utilizaţi corect.

Strugurii la sfârşitul perioadei de maturare au o compoziţie chimică foarte complexă. Ei conţin apă în proporţie de 78-85 %, zaharuri 15-25 %, acizi organici 0,2 – 5 %, substanţe azotate 0,5 – 1,2 %, compuşi fenolici 0,2 - 1%, lipide 0,08 - 0,2 %, substanţe minerale 1-3 %, substanţe odorante, enzime şi nu în ultimul rând vitaminele din grupele B, C, H si PP. Ele au un rol important în creşterea şi dezvoltarea organismelor prin stimularea şi reglarea principalelor procese metabolice din organism.

Inceputurile viticulturii in aceasta parte a lumii dateaza de cel putin 4000 de ani. Legenda spune ca Dionysos, zeul vinului, s-a nascut in Thracia, pe meleagurile ce astazi reprezinta teritoriul Romaniei.

România este unul dintre cei cincisprezece producători de vin la nivel mondial şi al şaselea producător de vinuri din Europa după Franţa, Italia, Spania, Germania şi Portugalia. De asemenea, ocupăm locul cinci în ierarhia ţărilor viticole europene, cu o suprafaţă totală cultivată cu viţă de vie de 186.900 hectare.

Suprafaţa viticolă a României se află cantonată în 8 regiuni viticole, aceste 8 regiuni de cultură a viţei de vie corespund încadrării în zonele viticole europene B, C1a şi CII, după cum urmează: - zona Viticolă B – Transilvania; - zona Viticolă CI – Dealurile Moldovei, Dealurile Olteniei, Banatului, Crişanei şi Maramureşului; - zona Viticolă CII – Dealurile Munteniei, Colinele Dobrogei şi Terasele Dunării.

REGULAMENTUL CONSILIULUI (CE) nr.1493/1999

din 17 mai 1999 privind organizarea comună a pieţei vitivinicole.

REGULAMENTUL (CE) NR. 1607/2000 AL COMISIEI din 24 iulie 2000 de stabilire a anumitor norme de aplicare a Regulamentului (CE) nr. 1493/1999 privind organizarea comună a pieței vitivinicole, în special a titlului privind vinurile produse în regiuni determinate.

REGULAMENTUL (CE) NR. 1205/2003 AL COMISIEI

din 4 iulie 2003 de modificare a Regulamentului (CE) nr. 753/2002 de stabilire a anumitor norme de aplicare a Regulamentului (CE) nr. 1493/1999 al Consiliului în ceea ce priveste descrierea, denumirea, prezentarea si protejarea anumitor produse vitivinicole

Fisiere in arhiva (1):

  • Piata Vinului.ppt