Politici și strategii globale de securitate alimentară

Referat
8.5/10 (2 voturi)
Domeniu: Agronomie
Conține 1 fișier: docx
Pagini : 15 în total
Cuvinte : 3649
Mărime: 31.84KB (arhivat)
Cost: 7 puncte
UNIVERSITATEA DE STIINTE AGRICOLE SI MEDICINA VETERINARA ION IONESCU DE LA BRAD IASI

Cuprins

CUPRINS 2

1. POLITICILE AGROALIMENTARE 3

1.1. Politicile agroalimentare - definiţii 3

1.2. Politici agroalimentare - obiective 4

1.3. Politicile agroalimentare - componente 5

1.4. Politicile agroalimentare – echitate şi eficienţă 7

2. INSTRUMENTE SPECIFICE POLITICII AGROALIMENTARE 9

BIBLIOGRAFIA 16

Extras din document

1. POLITICILE AGROALIMENTARE

1.1. Politicile agroalimentare - definiţii

Sectorul agroalimentar este acea parte a economiei naţionale care are ca principal rol producerea de bunuri şi servicii orientate spre asigurarea alimentaţiei populaţiei. Pentru îndeplinirea acestui rol se iau o serie de măsuri legislative şi organizaţionale care, în totalitatea lor, formează politicile agroalimentare.

Politicile agroalimentare vizează ansamblul sectorului agroalimentar şi au ca scop satisfacerea nevoilor de alimentaţie ale populaţiei, prin intervenţii şi orientări spre piaţă a diferitelor activităţi şi fluxuri care au loc de-a lungul filierelor agroalimentare sau a anuitor componente ale acestora. Politicile agroalimentare au ca scop final atingerea stadiului în care întreaga populaţie îşi poate satisface nevoile nutriţionale. Acest obiectiv este teoretic şi nu s-a atins nici în ţările cele mai bogate. în aceste ţări există şi populaţie săracă, deşi în număr mai restrâns, pentru care se aplică anumite programe sociale. In ţările în curs de dezvoltare politicile agroalimentare au obiective mai restrânse şi o finanţare săracă.

Politicile agroalimentare sunt strâns legate de politicile macroeconomice care determină capacitatea de cumpărare a consumatorilor, de potenţialul agricol al unei ţări, de nivelul atins în asigurarea securităţii alimentare, de gradul de stabilizare a veniturilor etc.

În ce priveşte conceptul de politică agroalimentară există mai multe puncte de vedere:

- politicile agroalimentare reprezintă ansamblul intervenţiilor care cuprind lanţul alimentar în totalitatea sa, cu cele şapte componente principale: agricultura, industriile, distribuţia agricolă şi alimentară, restaurantele, industriile şi serviciile aferente, comerţul exterior agroalimentar şi consumul.

- politica agroalimentară reprezintă un ansamblu de măsuri juridice de execuţie şi administrare, care influenţeză în mod direct sau indirect, condiţiile de realizare şi valorificare a producţiei agricole cu scopul îmbunătăţirii producţiei şi al nivelului de trai al populaţiei;

- politica agroalimentară cuprinde ansamblul intervenţiilor de stat în influenţarea factorilor cererii şi ofertei de produse agricole şi alimentare;

- politica agroalimentară este ansamblul acţiunilor politice direcţionate cu prioritate spre sectoarele de exploataţii agricole şi de agrobusiness, cu influenţe asupra deciziilor producătorilor individuali şi a firmelor.

Plecând de la aceste considerente putem concluziona că politica agroalimentară este definită ca ansamblul hotărârilor, deciziilor şi acţiunilor pe care le aplică statul asupra factorilor cererii şi factorilor ofertei cu scopul îmbunătăţirii producţiei şi al nivelului de trai al populaţiei.

1.2. Politici agroalimentare - obiective

Printre obiectivele politicii agroalimentare se numără:

- Creşterea productivităţii prin susţinerea progresului tehnic, raţionalizarea producţiei agricole şi prin utilizarea raţională a factorilor de producţie, în special a forţei de munca.

- Creşterea venitului populaţiei pentru a se garanta un nivel de trai echitabil. Acest obiectiv a stat la baza creşterii preţurilor produselor agricole, susţinerea desfacerii acestor produse şi protecţia în comerţul internaţional.

- Stabilizarea pieţei agricole si a preţurilor produselor agricole.

- Asigurarea aprovizionării cu produse alimentare a populaţiei cât şi livrarea continuă a materiilor prime industriei procesatoare şi comercianţilor.

- Aprovizionare la preţuri reduse. Presupune menţinerea a unei cote a cheltuielilor pentru alimente la un prag maxim relativ convenabil. Tot pentru limitarea cheltuielilor pentru alimente s-a susţinut şi îmbunătăţirea productivităţii factorilor de producţie.

Bibliografie

Davidovici I. şi colab., Economia creşterii agroalimentare, 2002, Ed. Expert, Bucureşti

Suport de curs la politici agroalimentare comparate

Politici agroalimentare comparate, Letiţia Zahiu, Anca Dachin, Editura Economică, reeditare 2010

http://en.wikipedia.org/wiki/Food_policy

Ştefan, G. şi colab. (2000)-Economie agrară, Ed. USAMV Iaşi

Preview document

Politici și strategii globale de securitate alimentară - Pagina 1
Politici și strategii globale de securitate alimentară - Pagina 2
Politici și strategii globale de securitate alimentară - Pagina 3
Politici și strategii globale de securitate alimentară - Pagina 4
Politici și strategii globale de securitate alimentară - Pagina 5
Politici și strategii globale de securitate alimentară - Pagina 6
Politici și strategii globale de securitate alimentară - Pagina 7
Politici și strategii globale de securitate alimentară - Pagina 8
Politici și strategii globale de securitate alimentară - Pagina 9
Politici și strategii globale de securitate alimentară - Pagina 10
Politici și strategii globale de securitate alimentară - Pagina 11
Politici și strategii globale de securitate alimentară - Pagina 12
Politici și strategii globale de securitate alimentară - Pagina 13
Politici și strategii globale de securitate alimentară - Pagina 14
Politici și strategii globale de securitate alimentară - Pagina 15

Conținut arhivă zip

  • Politici si Strategii Globale de Securitate Alimentara.docx

Alții au mai descărcat și

Implementarea planului HACCP într-o secție de procesare a conservelor din carne în suc propriu și controlul calității produsului finit

INTRODUCERE Teoria despre gestiunea calităţii îi este atribuită lui W.E. Deming şi datează din anii 50. Deming împreună cu colaboratorii săi au...

Reglementări pe plan internațional privind securitatea produselor alimentare

Alimentele reprezinta "orice substansa sau produs, procesat in totalitate, partial sau deloc, care urmaza a fi ingerat de oameni". Alimentele...

Tehnologia Creșterii Cabalinelor

1.Importanta cresterii cabalinelor Munca sau forta de tractiune este principala productie de economica realizata de cabaline in conditii de...

Ecotehnica cultivării tutunului și hameiului

TIPUL DE SOL DIN REGIUNEA BUCURESTI Soluri de tip hidromorf si brun-roscate Caracteristici : soluri predominant lutoargiloase cu continut...

Lepidoptere

FLUTURELE ALB AL VERZEI - PIERIS BRASSICAE Fluturele alb al verzei este raspandit in majoritatea tarilor din Europa, in Asia (Japonia) si in...

Te-ar putea interesa și

Securitatea Energetică a României între Necesitate și Realitate

CAPITOLUL I. CONTEXTUL ACTUAL AL PIEŢII ENERGETICE MONDIALE RESURSELE ENERGETICE Accesul diferenţiat la resurse afectează relaţiile dintre...

Politici și strategii globale de securitate alimentară

1. Conceptul de securitate alimentară 1.1. Problematica securității alimentare 1.2. Factori care influențează securitatea alimentară 1.3....

Investiții de dezvoltare - modernizare în domeniul energetic din România

INTRODUCERE Unul din obiectivele principale ale omenirii în perioada actuală este depăşirea barierelor ce ţin de insuficenţa de resurse energetice...

Risipa alimentară și implicații asupra mediului

INTRODUCERE Actualitatea temei investigate. Securitatea alimentară constituie un factor de importanţă majoră în stabilitatea economică, socială,...

Aspecte Politice și Juridice Specifice Etapei post-aderare a României la Uniunea Europeană

Introducere Pornind de la ideea conform căreia integrarea în structurile Uniunii Europene a reprezentat dintotdeauna o dimensiune intrinsecă...

Siguranța și securitate alimentară. România fața de UE

Capitolul I Abordări conceptuale asupra securităţii alimentare I.1. Securitate alimentară. Definiţii şi trăsături principale Securitatea...

Stabilirea dozelor de îngrășăminte chimice și organice pentru cultura de măr în contextul practicării unei agriculturi de tip convențional, în varianta moderat intensivă

CAPITOLUL 1 CHIMIZAREA AGRICULTURII IN CONTEXTUL SOCIETĂŢII CONTEMPORANE 1. 1. CAI SI MIJLOACE DE SPORIRE A PRODUCŢIEI AGRICOLE 1. 2....

Geopolitică strategică în securitatea alimentară - Strategia alimentară americană

Introducere Geopolitica este o concepție despre lume și în această calitate, este mai corect s-o comparăm nu cu științele, ci cu sistemele de...

Ai nevoie de altceva?