Vin - Zestrea Murfatlar

Referat
8/10 (1 vot)
Domeniu: Agronomie
Conține 1 fișier: doc
Pagini : 10 în total
Cuvinte : 925
Mărime: 1.46MB (arhivat)
Publicat de: Edy N.
Puncte necesare: 5
Profesor îndrumător / Prezentat Profesorului: Camelia Cioban
Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară a Banatului din Timișoara Facultatea de Tehnologia Produselor Agroalimentare

Extras din referat

Poziționare

Murfatlar este o companie producătoare de vinuri din România.

Clasa

Bautură alcoolică

Prezentarea produsului

Vinul este de culoare roşu-aprins, cu inflexiuni purpurii şi buchet floral caracteristic, armonic constituit. Are un parfum vivace, vioi, cu o bună evoluţie în învechire, în special asociat cu vasul de stejar in care este păstrat. La temperatura optima de servire (16-17°), gustul îi este definit ca fiind puternic, specific soiului din care face parte.Continutul ponderat de tanin îl predispune la o evolutie buna in urma maturării, vinul căpătând un gust fructos si parfumat de coacăze.

Promovarea produsului

- Reclame

- Degustari

- Concursuri

Segment de piață

Murfatlar este liderul pieţei pe toate segmentele de preţ şi de calitate. Peste 85% din producţia noastră se adresează pieţei din România.Este exportat şi in China,Rusia,Sua,Israel în ţările Nordice ale Europei precum şi în Spania sau Italia.

Vârsta

Doar persoanelor peste 18 ani

Venit

În 2012-200 milioane de lei (47,6 milioane de euro)

Categoria socială

Accesibil tuturor categorilor sociale

Segment special

Tuturor persoanelor peste 18 ani

Design-ul de ambalaj

Ambalarea vinurilor cu denumire de origine controlată ”Murfatlar” se face, în mod obligatoriu, în butelii de sticlă, sistem bag-in-box sau ambalaje multistrat, în urmatoarele capacitati (ml): 187, 250,375, 750, 1000, 1500, 2000, 3000, 10000, 20000.

Închiderea acestora se face cu dopuri de plută, din derivate de plută, din alte materiale admise in comertul international sau prin inchidere filetată asigurata.

La etichetarea vinurilor cu denumire de origine controlată ”Murfatlar” se folosesc urmatoarele indicatii obligatorii:

a) denumirea la vănzare: vin cu denumire de origine controlată, insotită de mentiunea traditională C.M.D (cules la maturitatea deplină), C.T (cules târziu), C.I.B (cules

la înnobilarea boabelor) .

b) denumirea de origine controlată ”Murfatlar”;

c) mentiunea “produs in Romania” ;

d) denumirea soiului/soiurilor în cazul vinului,

e) tipul vinului dat de continutul sau în zahăruri: sec, demisec, demidulce, dulce; continutul de zahăr nu trebuie să varieze cu mai mult de 1 g/l fata de valoarea inscrisă pe eticheta produsului

f) tăria alcoolică dobândită a vinului, exprimată în procente şi in volume; făra a aduce atingere toleranţelor stabilite pentru metoda de analiză de referinţă utilizată, tăria indicată nu poate sa

varieze cu mai mult de 0,5 % vol. fată de cea rezultata in urma analizei;

În cazul vinurilor cu denumire de origine controlată ”Murfatlar” îmbuteliate timp de minim 3 ani,aceasta nu poate sa varieze cu mai mult de 0,8 % vol. fata de cea stabilita in urma analizei, fara a

aduce atingere tolerantelor stabilite pentru metoda de analiza de referinta utilizata..

Preview document

Vin - Zestrea Murfatlar - Pagina 1
Vin - Zestrea Murfatlar - Pagina 2
Vin - Zestrea Murfatlar - Pagina 3
Vin - Zestrea Murfatlar - Pagina 4
Vin - Zestrea Murfatlar - Pagina 5
Vin - Zestrea Murfatlar - Pagina 6
Vin - Zestrea Murfatlar - Pagina 7
Vin - Zestrea Murfatlar - Pagina 8
Vin - Zestrea Murfatlar - Pagina 9
Vin - Zestrea Murfatlar - Pagina 10

Conținut arhivă zip

  • Vin - Zestrea Murfatlar.doc

Alții au mai descărcat și

Tehnologia Creșterii Cabalinelor

1.Importanta cresterii cabalinelor Munca sau forta de tractiune este principala productie de economica realizata de cabaline in conditii de...

Ecotehnica cultivării tutunului și hameiului

TIPUL DE SOL DIN REGIUNEA BUCURESTI Soluri de tip hidromorf si brun-roscate Caracteristici : soluri predominant lutoargiloase cu continut...

Lepidoptere

FLUTURELE ALB AL VERZEI - PIERIS BRASSICAE Fluturele alb al verzei este raspandit in majoritatea tarilor din Europa, in Asia (Japonia) si in...

Te-ar putea interesa și

Piața vinurilor

Capitolul I: EXPRESIVITATEA COMUNICAŢIONALĂ A BRANDULUI 1.1. Consideratii generale privind brandul Etimologia cuvântului: “brand” vine din Old...

Evaluarea Calității Vinului Roșu

The evaluation of red whine quality Cuvinte cheie: vin roşu, defect, calitate, falsificare, proprietate, sortiment (Abstract): Extremely...

Analiza Pieței Vinurilor

Produsul 1.1 Scurt istoric al produsului la nivel mondial şi naţional. Marele scriitor britanic spune că: “vinul bun e o creatură familiară bună...

Internaționalizarea firmei - Murfatlar

Rezumat introductiv Proiectul prezintă internaţionalizarea firmei Murfatlar. Cu o cotă de 30% compania este lider pe piaţa românească de vinuri,...

Mixul de Marketing al Produsului Vin

MURFATLAR Podgoria Murfatlar este amplasată în una dintre cele mai bune regiuni, între Dunăre şi Marea Neagră, în centrul Podişului Dobrogei....

Vinul Merlot Roze sec de Murfatlar cu miere și scorțișoară

Introducere Produsul,reprezintă ansamblul elementelor care declanşează cererea (ansamblul care înglobează substanţa acestuia, idea care-i dă...

Lansarea produsului Lacrima lui Ovidiu pe piața din Spania

Analiza mediului intern de marketing Murfatlar este o companie producătoare de vin din România. Această companie a fost înfințată în anul 1943,...

Distribuirea și Depozitarea Vinului

1. Identificarea produsului 1.1 Caracteristici generale ale vinului Caracteristicile generale ale vinurilor sunt date de culoare, claritate,...

Ai nevoie de altceva?