Toate referatele din domeniul Chimie Organica

  • Grasimile

    Ce sunt grăsimile? Grăsimile sunt amestecuri complexe naturale, formate în principal din esteri ai glicerinei cu acizii grași, numiți gliceride. Se mai găsesc în afară de gliceride și ceruri, vitamine, fosfatide etc. În compozitia grasimilor se gasesc acizi monocarboxilici cu catena normala si numar par de atomi de carbon. Niciodata o grasime naturala nu contine un singur acid. Întotdeauna se obtine la hidroliza un amestec de acizi în proportii diferite. Asa se explica marea varietate a...

  • Cimenturi Aluminoase cu Aplicatii Mecanice

    1. Introducere Ceramica din oxid de aluminiu constituie un domeniu important al ceramicii oxidice. Iniţial, au fost considerate produse din oxizi ceramici piesele sinterizate cu duritate şi rezistenţă ridicată faţă de coroziune obţinute din oxizi puri Al2O3, BeO, MgO şi lipsite de faza vitroasă. În prezent aparţin ceramicii oxidice feritele şi titanaţii datorită caracteristicilor lor electrice şi magnetice bune. Ceramica oxidică se obţine din oxizii metalici şi combinaţiile acestora prin...

  • Ambalaje Comestibile pe Baza de Polimeri

    1. Introducere Dezvoltarea durabilă a devenit în prezent un obiectiv la scară mondială. Producţia şi consumul mare de materiale plastice de sinteză a adus în atenţie impactul acestora asupra mediului înconjurător, în special datorită problemelor pe care le creează cantităţile imense de deşeuri polimerice care nu sunt biodegradabile. Pe fondul epuizării rezervelor de petrol ale planetei, cercetările actuale sunt orientate spre utilizarea materiilor prime regenerabile şi producerea de...

  • Cremele de Protectie Solara - Tehnologia Produselor Cosmetice

    Soarele emite radiatii care patrund in piele, provocand reactii biologice care pot fi benefice, dar si daunatoare pentru organism, daca expunerea la soare nu se face cu moderatie. In prezent este tot mai discutata problema aparitiei cancerului de piele datorita radiatiilor solare.Cancerul de piele se afla in stransa legatura cu expunerea excesiva la soare, in special in copilarie. Printre radiatiile solare care ating Pamantul se pot distinge 3 tipuri de raze care au effect asupra...

  • Reactii de Oxidare a Celulozei

    Introducere Celuloza este polizaharida cea mai raspindită în natură. Ea corespunde formulei (C6H10O5)n, în care n are valori cuprinse între 700-800 și 2500-3000. Împreună cu lignina și alte substante necelulozice , ea formează pereți celulelor vegetale și dă plantei rezistență mecanică și elasticitate. Molecule de glucoză înlănţuite formând celuloza. Formarea celulozei în plante este rezultatul unui proces de biosinteză fotochimică. Procentual celuloza din plante variază în limite foarte...

  • Fabricarea Cartonului Ondulat

    Scurt istoric Isoria cartonului ondulat se intinde pe o perioada de peste 100 de ani, iar aparitia acestui material a fost impulsionata de nevoia unui nou tip de ambalaj, superior lazilor de lemn. Dezvoltarea industriei la sfarsitul secolului al XIX-lea, care a dus la formarea centrelor industriale, la mecanizarea transporturilor, la cresterea cantitatii de marfa ce trebuia ambalata si transportata pe distante din ce in ce mai mari, a necesitat inovarea unui nou ambalaj calitativ superior...

  • Compusi Macromoleculari Naturali si Sintetici

    Întroducere Un polimer reprezină o substanță compusă dintr-un număr mare de molecule mici identice, numite monomeri, legate prin legături covalente. Cuvântul polimer derivă din grecescul πολυ (poli),însemnând ‘pluri’ și μέρος (meros),însemnând ‘parte’. Termenul a fost adoptat în 1833 de către Jöns Jakob Berzelius, deși definiția polimerului dată de el este destul de diferită față de cea modernă. Începând din anul 1811, chimistul Henri Braconnot s-a axat pe studierea derivatelor celulozei, ...

  • Piperul Negru

    1. Generaliăți despre condimente Termenul de ”condiment ” sau mirodenii a fost aplicat mai întâi ingredientelor cu gust pătrunzător : iute sau aromatic (ex:ghimbirul), aromelor sau parfumurilor (ex: mirtul) dar şi ingredientelor folosite la îmbălsămări. Astăzi există tendinţa de a limita utilizarea termenului de condimente la ingredientele folosite în mâncăruri şi băuturi, deşi multe dintre ele au şi utilizări adiţionale în medicină şi cosmetică. Condimentele folosesc diverse părţi...

  • Eteri

    Eterii sunt combinaţii organice care pot fi considerate ca derivând teoretic respectiv experimental din apă (H-O-H) prin inlocuirea celor doi atomi de hidrogen cu resturi hidrocarbonate, identice sau diferite. R ≡ R1 sau R ≡ R 1 Eterii pot proveni, de asemenea, din alcooli sau fenoli prin substituţia hidrogenului cu un rest hidrocarbonat. Clasificare I.Identitatea diferită a celor doua resturi hidrocarbonate legate de oxigenul eteric : -eteri simetrici ; -eteri nesimetrici; II.Natura...

  • Studiul unor Reactii Caracteristice Ionilor Complecsi

    STUDIUL REACȚIEI DE DESCOMPUNERE A IONILOR COMPLECȘI [Mn(C2O4)3]3- Ionii complecși de [Mn(C2O4)3]3- în soluții apoase se descompun prin formarea ionilor de Mn2+, C2O42- și diodi de carbon. Aceasta este o reacție ireversibilă de ordinul unu. Ecuația chimică generală a acestei reacții poate fi scrisă sub forma: [Mn(C2O4)3]3-→ Mn2+ + 5/2 (C2O4)2- + CO2 Deoarece ionii complecși de [Mn(C2O4)3]3- dau soluției o culoare cafenie-deschis (λmax=440 mm), iar produșii de reacție sunt incolori....

  • Grasimi Sapunuri Detergenti

    Grasimi O clasa de esteri, deosebit de importanti pentru fiziologia animala si vegetala si pentru diferite ramuri ale tehnicii, sunt esterii glicerinei sai grasimile. Alcoolul din grasimile naturale fiind intotdeauna acelasi, glicerina, estee evident ca deosebirile care se observa intre diferitele grasimi se datoreaza numai acizilor. Acizii din grasimi. Acizii care se gasesc in natura, esterificati cu glicerina, sunt acizii monocarboxilixi, cu catena normala si numar par de atomi de carbon....

  • Investigatii Termoanalitice pentru Reciclarea PVC-ului

    Investigaţii termoanalitice pentru reciclarea PVC-ului Abstract În cadrul unui proiect de cercetare pentru reciclarea policlorurii de vinil (PVC), au fost efectuate lucrări de analiză. Pe de o parte, materiile prime pentru proces trebuie să fie verificate în privinţa conţinutului de PVC şi de polimerii suplimentari şi pe de altă parte, PVC-ul reciclat trebuie să fie caracterizat. În ambele cazuri, metodele termoanalitice cuplate în special cu metodele de analiză a sistemelor cu gaze, pot...

  • Bioremedierea Exsitu

    Noțiuni introductive Pornind de la activităţile degradative ale microorganismelor au fost elaborate numeroase tehnologii de depoluare, care sunt cuprinse generic în termenul de bioremediere (Alexander, 1994). O definiţie a bioremedierii dată de Henis, 1994, consideră că orice compus chimic a cărei acumulare în natură devine periculoasă pentru mediu poate fi considerat drept poluant, iar înlăturarea lui cu ajutorul microorganismelor poate fi considerată bioremediere. Cercetările în domeniul...

  • Sinteza in Faza Solida a Compusilor Naturali

    Introducere: Metodele de sinteza in faza solida caracterizeaza procedurile convenabile de purificare cuplate cu oportunităţile de automatizare. Aceste atribute au fost exploatate pentru a pregăti biblioteci de molecule mici, prin abordări în paralel şi combinatoriale. O extrapolare logică a acestor eforturi este sprijinita de sinteze mai mari, mai complexe de produsi naturali şi analogi ai produsilor naturali. Astfel de eforturi sunt în concordanţă cu obiectivele industriei farmaceutice din...

  • Bioremedierea EX–Situ a Solurilor Contaminate

    DEFINIŢIE: Eliminarea cu ajutorul microorganismelor a poluanţilor din mediu → transformarea poluanţilor toxici în compuşi netoxici, fără afectarea mediului. Să provină din natură, de preferinţă din situsul poluat supus bioremedierii. „ Să nu fie rezultatul unor activităţi de manipulare genetică. „ Să nu fie patogene sau toxice. „ Să manifeste flexibilitate metabolică. „ Să posede echipament enzimatic adecvat. „ Să se dezvolte pe seama agentului poluant, dispărând odată cu...

Pagina 2 din 13