Extras din referat
Compusii carbonilici se caracterizeaza prin prezenta in molecula lor a grupei carbonil
. Cand aceasta grupa este legata de un atom de hidrogen si un radical organic compusul este denumit aldehida, iar cand este legata de doi radicali organici compusul este numit cetona.
O R
Aldehida H R Cetona
Aldehidele si cetonele rezulta prin dehidrogenare din alcooli primari si respecriv secundari.
Aldehidele, in functie de radicalul legat de gruparea carbonil, sunt:
alifatice, . De exemplu
aromatice, . De exemplu
Aldehidele, dupa numarul gruparilor carbonil din molecula sunt:
monoaldehide. De exemplu matanalul, etanalul, propanalul.
dialdehide. De exemplu etandialul( glioxalul),
Cetonele, in functie de felul radicalilor legati de carbonil, sunt:
alifatice, . De exemplu acetona,
aromatice, De exemplu benzofenona,
mixte, De exemplu acetofenona,
Cetonele, dupa numarul carbonililor din molecula sunt:
monocetone. De exemplu acetone si benzofenona.
diacetone, care sunt alifatice si aromatice (chinone). Diacetilul, este un exemplu de diacetona alifatica, iar ortobenzochinona I, parabenzochinona II si antrachinona III sunt exemple de chinone.
I II III
Conform nomenclaturii sistematice (IUPAC), prin adaugarea la numele hidrocarburii de la care deriva, a sufixului al rezulta numele aldehidelor, iar a sufixului on(a), numele cetonelor.
Pentru aldehide se folosesc si denumiri derivate de la acizii cu aceeasi structura (aldehida formica sau formaldehida, aldehida acetica sau acetaldehida).
Preparare
Metoda cea mai importanta pentru obtinerea aldehidelor este dehidrogenarea sau oxidarea moderata a alcoolilor primari:
- dehidrogenare
- oxidare:
Proprietati fizice
Cea mai simpla aldehida, formaldehida, este gazoasa la temperatura normala; aldehidele care contin in molecula pana la 12 atomi de carbon sunt lichide, iar de la 12 atomi de carbon in sus sunt solide. Aldehidele inferioare, cu masa moleculara mica, sunt solubile in apa, pe cand cele superioare sunt din ce in ce mai putin solubile. Temperaturile de fierbere cresc cu masa lor moleculara, dar raman mai joase decat ale alcoolilor primari din care provin. Aldehidele sunt substante cu miros placut, cu exceptia formaldehidei care are un miros intepator.
Aldehidele si cetonele pot reactiona cu compusii organici, care au in molecula lor o grupa , , , in care legaturile sunt activate de vecinatatea unor grupe atragatoare de electroni (ca , , , etc.) cu formarea de noi legaturi si eliminare de apa.
Dintre compusii cu grupe active , , , fac parte insasi aldehidele si cetonele care se pot astfel condensa intre ele.
Cele mai caracteristice reactii chimice ale aldehidelor sunt: de aditie, de oxidare, de condensare si de polimerizare.
Preview document
Conținut arhivă zip
- Condensarea Compusilor Carbonilici cu Compusi cu Azot.doc