Extras din referat
Prelucrarea materiilor prime naturale in scop terapeutic
are drept obiectiv obtinerea diferitelor categorii de extracte
sau separarea unor substante biologic active pure din
clasele:
- alcaloizilor
- vitaminelor
- antibioticelor
- hormonilor
- enzimelor etc
elucrarea materiilor vegetale
Utilizare:
material vegetal uscat
plante proaspete stabillizate imediat
dupa recoltare
In functie de natura materiei prime vegetale, umiditatea
admisa este de 10-15%:
Uscarea plantelor medicinale se poate face pe cale
naturala sau artificiala.
- uscare naturala:
Uscarea naturala = f (durata, anotimp, conditii atmosferice)
- uscare artificiala
Avantaje fata de uscarea naturala:
- timp mai scurt de uscare
- temperatura reglabila in functie de de natura compusilor
chimici
! Necesitatea asigurarii unei circulatii continue a aerului cald
In general se folosesc temperaturi de:
- 40-50 °C;
- 30-35 °C pentru produsele cu uleiuri volatile.
Preview document
Conținut arhivă zip
- Metaboliti Primari si Secundari.pdf
Te-ar putea interesa și
DEFINIŢIE Culturile starter sunt definite ca acele culturi care se obţin plecând de la o cultură pură stoc şi care prin trecere prin culturi...
Folosirea culturilor starter in industria carnii Culturile stareter sunt definite ca culture singulare sau amestecuri de microorganisme,...
1.Definiţie, caracteristici, căi metabolice Metabolismul este un fenomen specific viului. Toate definiţiile curente ale viului includ trei cuvinte...
Specii de drojdii utilizate în procesele biotehnologice Introducere Pentruobtinereadebiomasaproteicasau de diversi metaboliti primari si...
1. Introducere Metabolismul consta din serii strans coordonate de reactii chimice mediate de enzime care se desfasoara in cadrul organismului...
I. INTRODUCERE I.1.1. Drojdiile ca agenţi biotehnologici Microorganismele incluzând bacteriile, drojdiile, fungii filamentoşi şi algele...
Microorganismele incluzând bacteriile, drojdiile, fungii filamentoşi şi algele unicelulare au fost folosite în culturi submerse pentru obţinerea...
Toate animalele veninoase se pot clasifica în două grupe mari : primar-veninoase şi secundar veninoase. La primar – veninoase se atribuie animalele...