Analiza Comparativă a Congelatoarelor

Congelatoare

Datorită caracterului complex al calității aparatelor electrocasnice, în practică, aprecierea calității acestora presupune utilizarea unui sistem agregat de indicatori, care măsoară nivelul fiecărei caracteristici, precum şi ale produsului, ca sinteză a acestora.

Un loc important în cadrul sistemului îl ocupă indicatorul complex (sintetic) al calității, care reflectă aportul caracteristicilor (ponderate după importanța lor), exprimate fie cantitativ (numeric), fie atributiv (noțional).

Cu ajutorul acestui indicator se poate face o analiză comparativă a calității produselor electrocasnice.

Dintre produsele electrocasnice, am ales pentru aceasta analiză comparativă, aparatele frigorifice, mai precis, congelatoarele.

Aparatele electrocasnice pentru păstrarea la rece a alimentelor se numesc generic răcitoare electrice. Ele au o incintă termoizolantă cu volum şi amenajare corespunzătoare pentru a permite aşezarea alimentelor pentru păstrarea la rece . Temperatura scăzută se realizează cu un agregat frigorific consumator de energie electrică. Aparatul are unul sau mai multe compartimente destinate păstrării alimentelor.

a) Selectarea sortimentelor pentru analiză

Din gama sortimentală de congelatoare existentă pe piaţa românească au fost selecţionate pentru acest studiu congelatoarele produse de firmele: WHIRPOOL, ZANUSSI, GORENJE, ELECTROLUX şi LIEBHERR.

Din analiza gamei sortimentale prezentată anterior rezultă că fiecare din firmele producătoare oferă pe piaţa românească sortimente cu parametrii tehnico-funcţionali şi economici care variază între limite foarte largi.

De exemplu, firma WHIRPOOL, oferă congelatoare a căror capacitate de congelare variază între 8-24 kg/zi, volumul util total variază între 80-250 l, autonomia variază între 16.5-32 h şi altele.

Pentru a putea efectua un studiu al calităţii congelatoarelor s-au ales sortimentele cu caracteristici de calitate comparabile. Un prim criteriu de selecţionare a fost capacitatea de congelare – toate produsele care vor fi supuse analizei au aceeaşi capacitate de congelare şi anume 24 kg/zi. Al doilea criteriu de selecţie a fost volumul util total care variază la produsele supuse analizei între 227-274 l.

b) Caracteristici de calitate

Principalele caracteristici ale congelatoarelor sunt următoarele:

Caracteristici tehnico-funcționale:

- tensiunea de alimentare (V);

- putere nominală (W);

- frecvența curentului electric, (Hz);

- capacitatea de congelare (kg/zi);

- volumul brut (l);

- volumul util (l),

- clasa de temperatură în care se încadrează aparatul;

- autonomia (h);

- masă (kg);

- dimensiuni (cm);

Caracteristici economice:

- consumul de energie electrică (kwh/an);

- termonstat reglabil;

Caracteristici estetice:

- culoare;

- design;

Caracteristici ergonomice:

- manevrabilitate facilă;

- sertare detaşabile;

- uşi reversibile;

- număr de compartimente;

- canal de scurgere pentru apă;

Caracteristici ecologice:

- nivelul de zgomot redus (dB);

- agent frigorigen ecologic.

c) Gruparea caracteristicilor de calitate:

Caracteristici direct proporţionale cu calitatea produsului

- volumul brut;

- volumul util total;

- capacitatea de congelare;

- autonomie;

- termostat reglabil;

- indicator de temperatură;

- canal de scurgere pentru apă;

- compartiment congelare rapidă;

- semnalizare funcționare în regim de congelare rapidă;

Caracteristici invers proporţionale cu calitatea produsului:

- consumul de energie electrică;

- puterea nominală;

- masa;

- nivelul de zgomot.

d) Selectarea caracteristicilor de calitate pentru analiza comparativã:

Caracteristicile de calitate folosite pentru analiză sunt:

- C1- capacitatea de congelare (kg/zi);

- C2- autonomia (h);

- C3- volumul util total (l);

- C4- consumul de energie electrică (kwh/an);

- C5- nivelul de zgomot (dB);

- C6- masa (kg).

Caracteristicile C1, C2 si C3 influențează direct proporțional calitatea, iar caracteristicile C4, C5 ci C6 influențează invers proporțional. În tabelul următor se vor prezenta valorile acestor caracteristici.