Înnoirea și diversificarea ofertei de produse a firmei Candy

1. Aspecte teoretice privind înnoirea produselor şi diversificarea ofertei de produse / servicii

Multiplicarea şi reînnoirea continuă a sortimentului de produse în cadrul pieţei, reprezintă o reflectare a modificărilor profunde care intervin în nevoile de consum, în mecanismul formării şi satisfacerii lor. La acestea se adaugă faptul că deprecierea fizică, scăderea utilitaţii unui produs este amplificată continuu de deprecierea funcţională, în special prin apariţia de noi produse. Drept urmare, procesul de diversificare a ofertei de mărfuri îmbracă două importante aspecte:

o lărgirea continua a gamei sortimentale prin apariţia produselor noi, care se adaugă celor existente şi schimbarea structurii sortimentale, prin înlocuirea unora dintre ele cu produse noi;

o diferenţierea şi individualizarea ofertei în procesul concurenţial.

În ceea ce priveşte primul aspect al înnoirii şi diversificării produselor, noţiunea de produs nou are în vedere un bun material ce prezintă elemente constructive, funcţionale, fiabilitate, valente estetice, ergonomice, comerciale, precum şi componente acorporale deosebite, realizat în vederea satisfacerii superioare a cerinţelor de consum sau a acoperirii unui spectru mai larg de nevoi.

Un alt aspect, care trebuie avut în vedere în legatură cu înnoirea produselor care apar, formând oferta de mărfuri din cadrul pieţei, pot avea o „viaţă” mai lungă sau mai scurtă, fiecare conturându-şi propriul său „ciclu de viaţă”.

Noţiunea de „ciclu de viaţă” desemnează perioada în cadrul căreia bunul respectiv există pe o anumită piaţă, respectiv intervalul cuprins între finalizarea produsului de către producator şi vânzarea sa prin intermediul unui vânzator către consumatorul final sau intermediar.

Produsele pot avea o viaţă mai lungă sau mai scurtă, adică pot exista pe o anumită piaţă un timp mai lung sau mai scurt. Ciclul de viaţă al produselor nu trebuie confundat cu durata de viaţă fizică sau cu ciclul de utilizare a acestuia, care are în vedere timpul scurs între faza finală a fabricaţiei unui exemplar dintr-un produs şi distrugerea sau casarea sa de către consumator.

De la apariţia lui pe piaţă până în momentul dispariţiei, un produs parcurge mai multe etape:

o lansarea pe piaţă;

o creşterea cererii pentru produsului respectiv şi a producţiei lui;

o maturitatea, care corespunde etapei în care produsul a atins limitele de saturaţie ale pieţei;

o declinul, faza în care produsul este mai puţin cerut de consumatori;

o dispariţia produsului de pe piaţă.

Nu trebuie confundată dispariţia produsului de pe piaţă cu dispariţia produsului din consum sau utilizare. Există o perioadă de timp în care, deţi produsul a dispărut de pe piaţă, el se află totuşi în utilizare, în proprietatea consumatorului.

Cunoaşterea fazelor ce compun ciclul de viaţă al produselor este importantă atât pentru producatori, cât şi pentru comercianţi. Producătorii pot interveni, ca şi comercianţii în vederea menţinerii produsului într-o anumită fază, pot contribui la prelungirea unor faze din ciclul de viaţă sau pot întârzia cât mai mult posibil faza declinului din viaţa produselor.

Atingerea fazei de declin de către un produs înseamnă uzarea morală prematură a respectivului produs, ceea ce determină consecinţe negative atât pentru producători cât şi pentru comercianţi. Producatorii nu îşi pot recupera cheltuielile generate de cercetarea produsului, de organizarea fluxului de producţie, de organizare a muncii şi producţiei etc. Iar comercianţii rămân cu mărfuri în stoc, fapt ce generează stocurile greu vândabile. Pentru prevenirea unor astfel de consecinţe economice, cercetarea economică asupra lansării produselor şi direcţionarea acţiunilor de diversificare trebuie să se facă atât de către producători, cât şi de întreprinderile comerciale, în colaborare.

Diferenţierea şi individualizarea ofertei în procesul concurenţial se realizează prin intermediul procesului de realizare a produselor; produselor şi serviciilor comerciale ataşate produsului; personalului comercial; imaginii de produs, marca sau întreprindere.

Orice diferenţiere trebuie să fie creatoare de valoare atât pentru întreprindere, cât şi pentru piaţă.

Ca elemente de individualizare şi diferenţiere a ofertei pot fi amintite:

o funcţionalitatea produsului;

o performanţa prin nivelul rezultatelor obţinute în procesul de utilizare potrivit funcţionalităţii specifice fiecărui produs;