Practică de specialitate - Carrefour

Am ales să vorbesc despre hipermarketul Carrefour din Sibiu deoarece aici imi desfăşor activitatea de zi cu zi fiind angajata in cadrul firmei Mercury firmă de Merchandiser. Deşi nu lucrez de multă vreme aici am cunoscut hipermarketul în detaliu în foarte scurt timp şi azi pot spune că sunt mulţumită de acest loc de muncă.

Scurt istoric Carrefour

Compania CARREFOUR a fost fondată în anul 1959 în Franţa de către familiile Fournier şi Defforey. În anul 1960 se deschide primul supermarket în Annecy iar în 1963 primul hypermarket cu o suprafaţă de 2.500 mp, cu 12 case de marcat şi 400 de locuri de parcare în Sibiu.

Carrefour este primul retailer european şi al doilea din lume, după Wal-Mart. Grupul Carrefour€avea pe plan mondial, în septembrie 2007, 1.108 hipermarketuri, 2.659 de supermarketuri, aproape 6.000 de magazine de tip "hard-discount" şi alte peste 4.700 de magazine de proximitate.

În anul 1970 Carrefour a deschis două hypermarket-uri în afara Franţei, respectiv în Spania şi Brazilia. În acelaşi an a cumpărat şi a dezvoltat numeroase brand-uri care sunt şi astăzi prezente în funcţie de ţara de provenienţă a hypermarketului, şi anume: Shopy, Pryca, Ed, Dia, iar în ţara noastră marca No.1”.

Poziția pe piața internațională de retail

Al doilea distribuitor al planetei, după americanul Wal-Mart Stores, şi numărul 1 în Europa, Carrefour foloseşte aproape 400.000 de colaboratori şi satisface de 40 de ani, ca partener al vieţii cotidiene, milioane de clienţi. După ce a fuzionat cu Promodes în 1999, gigantul, condus Daniel Bernard, a devenit de trei ori lider planetar: grupul este prezent în 30 de ţări şi realizează 49% din vânzări (68,7 miliarde EUR cifra de afaceri în 2002) în afara Frantei; posedă cel mai mare număr de hypermarketuri din lume (779), frecventate zilnic de 7,5 milioane de clienţi; în al treilea rând, este primul distribuitor agroalimentar al planetei.

Este cunoscut faptul că grupul şi-a consolidat poziţia de lider în Franţa, Europa şi pe glob datorită achiziţiei hypermaket-urilor de la celălalt mare distribuitor Continent/Promodes, bine implementate în oraşele cu o populaţie mai mare de 200.000 de locuitori.

Carrefour în România

Împreună cu Hyparlo - prima companie francizată Carrefour -, a lansat la sfarşitul lunii iunie 2002 primul hypermarket din România, amplasat la începutul autostrăzii Bucureşti - Piteşti. Gestionat de societatea Hiproma, companie mixtă Carrefour - Hyparlo (50% - 50%), hypermarketul reprezintă o premieră pentru comerţul autohton. Hypermarketul este prima unitate construită dintr-un viitor centru comercial a cărui investiţie totala se ridica la aproape 50 milioane de dolari.

La decizia de a investi în România a contat faptul că este a doua ţară din Europa Centrala ca număr de locuitori, cu numeroase oraşe importante, cu potenţial mare de dezvoltare. Pe de altă parte, avantajul primului venit, prin înfiinţarea primului hypermarket, este un atu esenţial.

Rolul hypermarketului este discontul, care constă într-o politică de preţ redus în fiecare zi, pentru totalitatea gamelor de produse, toate acestea având drept scop dezvoltarea puterii de cumpărare a clientului român, permiţându-i totodată să-şi facă toate cumpărătuile într-un singur loc. Politica de dezvoltare vizează în primul rând Bucureştiul, într-o a doua etapă intrând în calcul extinderea în celelalte oraşe cu peste 300.000 de locuitori.

Politica celor mai bune preţuri şi relaţia cu clienţii sunt temelia strategiei comerciale a magazinului. 50.000 de articole reamintesc că la Carrefour clienţii pot găsi zi de zi , la cele mai bune preţuri "totul sub acelaşi acoperiş", începând cu produsele alimentare fabricate în laboratoarele proprii şi brutărie, patiserie, gastronomie, pizza, până la fructe şi legume, peşte proaspăt, lactate şi mezeluri, produse de larg consum, articole de îmbrăcăminte după ultimele tendinţe, aparatură electronică şi electrocasnică de ultimă oră, mobile, articole de menaj şi decoraţiuni interioare.

Carrefour Sibiu- Shopping City Sibiu

În 20 noiembrie 2008 se deschide al 20-lea hypermarket Carrefour la Sibiu, în comuna Șelimbăr, DN 1 KM 306, în cadrul Centrului Comercial Shopping City Sibiu.

În cadrul unui centru comercial cu o suprafaţă totală de aproximativ 13.000mp, cu o parcare de 1.800 de locuri şi cu o galerie comercială cu 15 magazine specializate, hypermarketul Carrefour Sibiu oferă clienţilor sub conceptul "TOTUL SUB ACELAŞI ACOPERIŞ" peste 50.000 de articole, aranjate pe întreaga sa suprafaţă de vânzare de aproximativ 8.000 mp şi pune la dispoziţie 50 de case de marcat, amenajate optim pentru rapiditatea cumpărăturilor. Pentru o mai mare rapiditate în rezolvarea problemelor la casele de marcat, personalul merge pe role. De asemenea , hypermarketul are opt cabine de probă şi un punct de snacking (gustări).

Între serviciile oferite clienţilor se numără credite BRD în magazin, livrarea gratuită pentru anumite produse, două bancuri de probe, retuşuri textile gratuite, plata prin card şi tichete de masă, borne de citire a preţurilor şi cărucioare speciale pentru copii.

Echipa managerială este tânară, dinamică şi receptivă la problemele clienţilor practicând un management participativ total, rezultatul fiind un comerţ civilizat conform standardelor europene, care anticipează dorinţele clienţilor.