Plan de Afaceri - Deschiderea unei Mori de Cereale

Acest plan de afaceri este intocmit pentru obtinerea unui credit bancar necesar in scopul achizitionarii utilajului necesar pentru deschiderea unei mori de cereale intr-o comuna.

Precizez ca firma are un magazin situat in centrul comercial al orasului invecinat. Pe parcursul activitatii sale, magazinul detinut si-a marit si consolidat portofoliul de clienti, precum si gradul de utilizare al capacitatii sale de servire.

I. Descrierea generala a afacerii

- Produsele:

Produsul principal care va fi oferit este faina alba. Un alt produs este malaiul obisnuit. Ca, produse secundare, vom obtine tarata de grau si porumb. Moara poate fi reglata pentru a produce si gris.

- Competitita:

In zona, exista doua mori de grau, situate la aproximativ 25 km distanta, care lucreaza in regim de prestari servicii.

- Obiective principale:

- crearea unei clientele stabila atat pentru activitatea de prestari servicii cat si pentru activitatea de productie;

- atingerea unui grad de utilizare a capacitatii de productie de 75 % ;

- realizarea unei cifre de afaceri lunara de circa 20.000 lei si un profit brut de 16.000 lei.

- Segmentul de piata:

Moara va fi amplasata intr-o comuna cu aprox. 9.750 locuitori, situata intr-o zona a culturii graului. Comuna beneficiaza de legaturi rutiere si CFR bune cu orasele, comunele si satele invecinate. In imprejurimi, pe o raza de 20 km, mai exista 3 comune si 6 sate cu o populatie totala de circa 25.000 de locuitori.

Segmentul de piata vizeaza in mod direct producatorii agricoli din comuna si cei de pe o raza de 20 km, fapt considerat realizabil deoarece comuna dispune de o retea de acces bine pusa la punct.

II. Produsele si serviciile

Detalii tehnice:

Important pentru ca faina, sa aiba vanzare sigura este ca, aceasta sa aiba proprietati bune de panificatie, adica sa aiba un procentaj redus de cenusa (deci sa fie alba) si sa fie pastrata in conditii corespunzatoare de umiditate.

Intrucat faina reprezinta un produs de baza in alimentatie, ne asteptam ca in viitor consumul sa inregistreze o crestere proportionala cu cresterea populatiei si diversificarii productiei de specialitati fainoase.

Serviciile prestate vor consta in macinarea graului si porumbului adus de locuitorii din zona.

Intrucat desfacerea produselor va fi asigurata unui numar limitat de clienti, am ales sa contactam direct clientii potentiali.

Avantaje si dezavantaje fata de concurenta:

Comparativ cu acesti concurenti, activitatea pe care intentionam s-o organizam va fi mult mai buna, deoarece :

- utilajele pe care le vom achizitiona sunt moderne, de productivitate inalta si asigura produse de calitate superioara;

- patronul se va ocupa personal de conducerea activitatii, ceea ce va duce la promptitudine in prestarea serviciilor, evitarea risipei si a dezordinii, ritmicitate in aprovizionare;

- intentionam sa oferim conditii de plata mai avantajoase fata de concurenta.

Un prim dezavantaj ar putea fi riscurile oricarei infiintari, noile tehnologii si modernizari, lipsa nevoii de a apela la serviciile unei mori de cereale.

III.Planul de marketing

- Analiza pietei: fiind o zona a mediului rural este necesara construirea unui mori de cereale

- Produsul: cereale

- Consumatorii: locuitorii comunei

- Promovarea:

In ceea ce priveste comertul en-detail, consideram ca magazinul firmei are un vad comercial destul de bun si este destul de cunoscut, promovarea facandu-se in presa si televiziunea locala din orasul invecinat timp de o luna inainte de “inaugurarea” oficiala a morii si inceperea propriu-zisa a activitatii.

Pentru prestarile de servicii, consideram ca cea mai buna forma de reclama va fi asigurarea unei calitati superioare a fainii produse si mentinerea promptitudinii in prestarea serviciilor noastre de morarit.

- Pretul produsului:

Firma noastra intentioneaza sa practice preturi cu 10% sub acest nivel pentru desfacerea en-detail, si anume:

- Faina de grau – 2,25 lei / kg;

- Malai – 1,35 lei / kg;

- Tarata – 0,5 lei / kg;

- Gris – 1 leu / kg.

Iar pentru desfacerea en-gross, urmatoarele preturi:

- Faina de grau – 1,5 lei / kg;

- Malai – 0,8 lei/kg;

- Tarata – 0,5 lei/kg;

- Gris – 1 leu/kg.

- Locatia:

Localizarea va fi intr-o comuna, la distanta de aprox. 35 km de oras.

- Canale de distributie: legaturi rutiere si CFR

IV. Planul operational

- Locatia:

Patronul detine un teren corespunzator si o cladire care, dupa renovare, poate fi folosita pentru amplasarea utilajului si amenajarea depozitelor.

Terenul necesita amenajari si imprejmuire. Intentionam sa construim un spatiu de parcare suficient de larg pentru facilitarea accesului camioanelor si carutelor pana in apropierea morii. De asemenea, va fi necesara bransarea morii la sistemul de apa, canalizare si la linia electrica de curent trifazic, toate existente in comuna.

Pentru estimarea costurilor aferente acestor amenajari am contactat o firma particulara de specialitate. Devizul estimativ pentru aceste lucrari se ridica la 2.500 lei.

- Personalul:

Moara va fi deservita de 5 angajati, dupa cum urmeaza:

- 1 electromecanic;

- 1 morar;

- 2 muncitori necalificati (pentru insacuire si incarcare);

- 1 sofer pentru aprovizionare / distributie.

Personalul va fi selectat dintre locuitorii comunei, instruit si testat la locul de munca. Cu fiecare angajat va fi incheiat un contract de munca individual.