Extras din referat
Domeniul principal de activitate al agentului economic SCMP BANEASA SA este de producere si comercializare produse de morarit si panificatie
Societatea a fost infiintata in 1991, in baza legii 15/1990 si a HG 1353/1990 fiind inregistrata la oficiul Registrului Comertului J40/910/1991 si avand Codul Unic de Inregistrare 1556706, provenind din Intreprinderea de Morarit si Panificatie Bucuresti.
La infiintare societatea dispunea de doua sectii de panificatie cu o capacitate de 100 tone/zi, iar din 1994 s-a pus in functiune o moara cu cap. de 240 tone/zi.
Una din liniile de productie paine a fost pusa in functiune in 1986, iar cealalta in 1989. Ca urmare a diminuarii consumului de paine dupa 1990, sectia de panificatie pusa in functiune in 1986 a fost trecuta in conservare si apoi desfiintata.
In 1996 s-a efectuat privatizarea societatii, aceasta intrand intr-un proces de modernizare si extindere. Cea mai mare atentie s-a acordat modernizarii morii de grau, in sensul ca utilajele de morarit au fost inlocuite cu utilaje performante de tip Buhler-Germania, utilaje de ultima generatie. In 1999 societatea a achizitionat si pus in functiune o linie de paste fainoase scurte, iar in 2003 o linie de paste fainoase lungi.
Sectia este dotata cu doua utilaje de mare randament<moara Buhler si utilaje de transport pneumatic si amestec tip Brainbanti-Golfetto> si asigura obtinerea de fainuri simple si cu adaosuri, produse care s-au impus pe piata datorita calitatii acestora. Pe langa activitatea de morarit, Baneasa SA mai desfasoara si activitati de panificatie care permit obtinerea unor produse de calitate superioara paine si activitati de producere a diverselor tipuri de paste fainoase.
Descrierea produselor
Produsele societatii se impart in trei mari categorii, in functie de capacitatile de productie ale societatii:
1. Paine si produse de panificatie;
2. Produse de morarit;
3. Paste fainoase.
Painea si produsele de panificatie :
- franzela Neptun de 300 g;
- paine fara sare;
- paine neagra;
- paine graham;
- cozonac cu nuca si stafide;
- cozonac vienez;
- pateuri;
- saleuri;
- etc.
Produsele de morarit:
- faina alba Baneasa;
- faina de patiserie Baneasa;
- faina grifica pentru paste;
- faina graham;
- gris;
- germeni de grau;
- tarate.
Pastele fainoase:
- paste fainoase scurte (Fussili, Conghilli, Cornetti, Tagliatelle, paste tricolore, paste scurte cu ou, etc.);
- paste fainoase lungi (macaroane, spaghete, taitei, taitei cu ou, etc);
- paste fainoase medii (taitei de casa, fidea cu ou, fidea de casa, etc.).
- Pozitia pe piata a intreprinderii
Din statisticile intocmite la nivelul patronatului de morarit I panificatie ROMPAN reiese ca la unele produse cum ar fi pastele scurte, societatea este lider de piata, in timp ce la alte produse cum ar fi pastele lungi, pastele medii si produsele de morarit ocupa locuri importante pe piata produselor respective.
Toate acestea fac ca societatea sa se situeze pe locul II intre societatiile de profil de marime mijlocie si pe locul VI intre toate societatiile
Societatea asigura cca 30% din productia de paste fainoase la nivel national, cca 10-15% din productia de fainuri, iar in ceea ce priveste productia de panificatie, desi ponderea este nesemnificativa, caloitatea produselor este recunoscuta.
Managementul de cel mai înalt nivel al societatii este hotarât:
- sa asigure conditiile pentru cunoasterea, mentinerea si îmbunatatitrea continua a sistemului de management al calitatii;
- sa asigure resursele materiale si umane adecvate implementarii si mentinerii prezentei politici si a obiectivelor calitatii;
- sa asigure realizarea unui nivel ridicat de calitate a produselor oferite cu respectarea cerintelor legale aplicabile în domeniul sau de activitate;
- sa asigure constientizarea, implicarea si angajamentul tuturor salariatilor în vederea îndeplinirii sarcinilor si a responsabilitatilor;
- sa asigure comunicarea în cadrul societatii a importantei satisfacerii cerintelor clientilor, a politicii referitoare la calitate;
- sa analizeze periodic politica SMQ si obiectivele SMQ pentru a se asigura de adecvanta si eficacitatea lor continua
Preview document
Conținut arhivă zip
- Profilul Sistemului De Management Al Calitatii La SCPM Baneasa SA.doc