Geografia Zonei Montane

Agroturismul este activitatea de primire şi ospitalitate realizată de întreprinzătorii agricoli individuali sau asociaţi precum şi de familiile lor utilizând propria întreprindere (gospodărie, exploataţie) sau una închiriată astfel încât activitatea desfăşurată să fie într-un raport de complementaritate cu activităţile aferente cultivării terenului, silviculturii şi creşterii animalelor, acestea trebuind sa constituie şi în continuare activităţi principale.

Agroturismul este capabil să valorifice excedentul de cazare existent în gospodăria ţărănească prin implicarea turiştilor în viaţa gospodăriei şi furnizarea acestora de servicii si activităţi (masă, cazare, interacţiune cu mediul socio-natural) proprii gospodăriei ţărăneşti, fără a-i conturba acesteia specificul.

Turismul rural (agroturismul) din judetul Suceava detine o pondere considerabila. Acesta este concentrat în jurul zonelor Vatra Dornei, Câmpulung Moldovenesc, Putna, Gura Humorului si în general în localitatile învecinate manastirilor.

Turismul rural din judetul Suceava se caracterizeaza prin mai multi factori determinanti: dintre cei mai importanti factori am putea aminti: calitatea peisajului natural si numeroasele obiective turistice de factura religioase. La acestea se adauga calitatea aerului si a apelor, mai ales a vestitelor izvoare cu apa minerala.

Un element cheie este ospitalitatea oamenilor, aceasta trasatura fiind definitorie pentru bucovineni. Datorita unui exces de spatiu în gospodariile taranesti (mai ales în zona de munte a judetului) exista posibilitatea gazduirii turistilor în gospodarie, acestora oferindu-se camere aranjate si mobilate în stil bucovinean traditional, cu elemente folclorice de o valoare deosebita. Demn de retinut este faptul ca în cadrul gospodariilor agroturistice sucevene, turistii au ocazia sa serveasca produse alimentare 100% naturale, fara aditivi, conservanti sau compusi chimici sintetici.

O caracteristica a agroturismului din judetul Suceava este faptul ca valorifica în întregime produsele realizate în gospodarie. Ceea ce este, însa, specific, este reprezentat de faptul ca turistul are posibilitatea sa serveasca din preparatele culinare si bauturile specifice zonei, unele dintre ele fiind unice. Muti turisti se reîntorc pe aceste meleaguri tocmai pentru a se reîntâlni cu aceste produse. Au devenit, de asemenea, foarte cunoscute si apreciate, curele de produse alimentare naturale, curele de plante medicinale.

Un alt element atractie pentru turismul rural este artizanatul, traditiile si obiceiurile locale. Totusi, pentru turismul rural se manifesta înca o cerere relativ scazuta, aceasta situatie fiind determinata de lipsa mijloacelor financiare (în rândul turistilor români) si de insuficienta promovare (în rândul turistilor straini).

Potentialul turistic al spatiului rural din localitatea Ciocanesti

Cadrul natural si totodata pitoresc de munte si deal al comunei Ciocanesti din judetul Suceava este un cadru lipsit de poluare dar cu numeroase atractii turistice din cele mai variate care permit realizarea unor oferte diversificate si personalizate si posibilitatea satisfacerii unei palete largi de motivatii turistice. Elementele de flora, fauna, peisajele incantatoare, formele de relief atractive, rezervatiile naturale determina o multitudine de posibilitati pentru parcticarea agroturismului in aceasta zona.

Cadrului natural al comunei i se alatura si cel folclorico-etnografic caracterizat prin autenticitate si originalitate, reprezentat fiind prin folclor si obiceiuri, sarbatori populare, mestesuguri si valori arhitecturale populare.

Satul turistic reprezinta acea asezare rurala pastratoare de valori si traditii etnografice si folclorice avand un bogat trecut istoric si care indeplineste functia de cazare si asigurarea hranei pentru turistii care viziteaza aceste sate sau care petrec un sejur in zona respectiva

Comuna Ciocanesti este formata din doua sate turistice: Ciocanesti si Botos amplasate intr-un cadru natural de exceptie, strabatute de raul Bistrita Aurie ce are un debit generos, conferindu-i un pitoresc aparte. Accesibilatatea usoara determinata de caile rutiere, feroviare si aeriene din apropierea zonei precum si alimentarea cu apa curenta, curent electric, incalzire si cai de comunicatie moderne incadreaza comuna Ciocanesti in tiparul localitatii turistice.

Comuna Ciocanesti este o comuna muzeu, aici toate casele au decoratiile exterioare diferite intre ele. Port popular de exceptie(chimire,cusaturi). Traditiile folclorice ale zonei sunt de exceptie, impletire de istorie prin reeditarea descalecarii lui Bogdan-Voda in satul Ciocanesti si activitati ale zilelor noastre-pescuitul de pastravi sunt alte aspecte ce contribuie la atribuirea denumirii de sat turistic. Gazdele comunei Ciocanesti intampina cu ospitalitate turistii si ii invita sa traiasca in spiritul bucovinean in propriile gospodarii.

Ciocanestiul este consierat un sat turistic pescaresc si de interes vanatoresc deoarece an de an are loc aici Festivalul National al Pastravului, unic in Europa. Astfel, alaturi de posibilitatiile de cazare sunt organizate diferite forme de agrement precum pescuitul in apele repezi ale Bistritei Aurii sau vanatoarea in padurile dese din zona.

Conditii pentru dezvoltarea turismului rural si agroturismului

In urma studiilor efectuate in Bucavina se desprind urmatoarele concluzii mai importante:

- Localitatea Ciocanesti, judetul Suceava, prin peisajele sale naturale, dispune de un grad ridicat de potentialitate privind desfasurarea serviciilor de turism si agroturism;

- Localitatea Ciocanesti se afla la o distanta de aproximativ 21 Km de Vatra Dornei, o renumita statiune balneo-climaterica care trateaza boli de inima, dar si o statiune alpina de schi, cu cea mai lunga partie de schi din Romania 3,000 m. Apa din aceasta zona este atat de pura incat este imbuteliata sub numele 'Dorna' ceea ce constitue un avantaj din acest punct de vedere;

- O forma de atractie a turistilor o considera activitatile mestesugaresti din localitate, care sunt vii prezente in peste 50% din gospodarii, precum si multitudinea de obiective si trasee turistice existente pe o raza de circa 20-25 km.

- Grupa de produse agroalimentare este foarte variata: legume, zarzavaturi, fructe, lapte si produse lactate, carne si produse din carne etc toate ecologic produse;

- In ceea ce priveste gradul de dotare al gospodariei, putem spune ca 60% dintre gospodarii au grupul sanitar in incinta casei si 40% in curtea gospodariei, insa multi dintre ei dorind ca in viitorul apropiat sa amenajeze grup sanitar in casa; 40% din gospodarii pot pune, in acest moment, la dispozitia potentialilor turisti grupuri sanitare utilate cu cabina de dus si apa calda menajera, iar incalzirea spatiilor de dormit sunt incalzite in procent de 100% prin soba de teracota;