Ambalaj pentru meniu refrigerat-cald

Referat
4/10 (2 voturi)
Conține 1 fișier: docx
Pagini : 4 în total
Cuvinte : 945
Mărime: 22.51KB (arhivat)
Publicat de: Ion-Alexandru A.
Puncte necesare: 6
Facultatea de Stiinta si Tehnologia Alimentelor
Universitatea de Stiinte Agricole si de Medicina Veterinara, Cluj-Napoca
Specializare: Tehnologia prelucrarii produselor agricole

Extras din referat

In ambalajul secundar se regasesc mai multe ambalaje principale ( ambalaje ce intra in contact direct cu produsul) .

- Ambalajul este destinat ambalari unui meniu ( supa /ciorba, garnitura, fel de baza, sos, salata, etc.)

- Meniurile pot fi refrigerate sau calde, se pot regasi in supermarket-uri (la produse refrigerate ) sau pot fi livrate direct acasa (calde) prin delivery.

- Ambalajul principal este compus dintr-o caserola neagra dreptunghiulara sau rotunda ce se inchide cu ajutorul unei folii prin termosudare.

- Pentru termosudarea caserolelor este necesar un aparat ce sigileaza/termosudeaza caserole, practic lipeste folia de caserola, prin presare la temperatura 160 grade C.

- Pentru fiecare model de caserola este nevoie de o matrita.

- Caserola este realizata din POLIPROPILENA (PP):

- Rezistenta la temperatura cuprinsa intre - 20 grade / + 120 grade;

- Stabilitate termica buna;

- Rezistenta chimica foarte buna la acizi, alcool, solventi organici si grasi;

- Simbolul reciclari - triunghiul se afla imprimat in partea de jos a caserolei

- Pretul pentru 1 buc. este cuprins intre 0,30 - 0,60 bani (in functie de marime/model )

- Filmul este realizat din POLIETILEN TEREFTALATUL ( PET) si POLIETILENA (PE)

- Temperatura de lipire 120 - 180 grade C;

- Grosime 25 - 40 microni;

- Material fara miros si gust;

- Aspect de finisare lucius/transparent;

- Pretul pt 1 buc.: 0,10 bani;

- Ambalajul secundar este produs din carton ondulat tip III;

- Cartonul ondulat tip III sau CO3 are trei straturi de hartie, cel din mijloc ondulat si se imparte in trei subcadegorii : ondula E 1,6 mm, ondula B 2,8 mm, ondula C 3,8mm;

- Grosimea cartonului ondulat folosit la ambalajul secundar este de 1,6 mm;

- Dimensiunea ambalajului interior este: 320 x 320 x 7 mm;

- Pe partea superioara a ambalajului este imprimata o imagine cu trei produse reprezentative, o lista cu felurile de baza ce se pot regasi la producator ( grill, paste, salate, burgeri, supe/ciorbe, meniuri pentru copii) si numarul produselor ( Alege din cele peste 200 de produse ).

- Tot pe partea superioara se afla un mesaj text reclama: Livram bunatati la tine acasa!

- Simbolul reciclari - triunghiul se afla imprimat in partea de jos al ambalajului secundar.

- Pretul pentru 1 buc. este de 0,50 bani;

- Acest tip de ambalaj ofera protectie impotriva socurilor si presiunii exterioare;

- Materialul folosit este biodegradabil, colectabil, reciclabil 100%, contribuind la protectia mediului inconjurator.

- Depozitarea ambalajelor se realizeaza in incaperi inchise, cu o umiditate relativa cuprinsa intre 40-60% si temperatura de 20-25 grade C. In aceste conditii termenul de valabilitate este de 12 luni de la data fabricatiei.

Preview document

Ambalaj pentru meniu refrigerat-cald - Pagina 1
Ambalaj pentru meniu refrigerat-cald - Pagina 2
Ambalaj pentru meniu refrigerat-cald - Pagina 3
Ambalaj pentru meniu refrigerat-cald - Pagina 4

Conținut arhivă zip

  • Ambalaj pentru meniu refrigerat-cald.docx

Alții au mai descărcat și

Tehnologia obținerii berii

Berea este o bautura alcoolica nedistilata, obisnuita prin fermentarea cu drojdie a unui must realizat din malt, apa si fiert cu hamei. Unii...

Proiect la ambalaje și design în industria alimentară

1.-AMBALAREA PREPARATELOR DE BAZA DIN CARNE DINTR-UN STEAK HOUSE Ambalajul este un sistem fizico-chimic complex, cu functii multiple, care...

Ai nevoie de altceva?