Mediul concurențial Milka

Introducere

Eu am ales să abordez în acest proiect subiectul principal ciocalata ,,Milka”. Consider că în acest moment acest sortiment de ciocolată este foarte apreciat de clienți. Sunt de părere că cei mai mulți dintre clienți cumpără această ciocolată grație texturii fine pe care o are. Deasemenea am ales acest subiect doarece am dorit să aflu cum se prepară ciocolata Milka și care sunt ingredientele folosite.

În cadrul proiectului voi descrie acest produs și concurentul său direct, Kanfia Dulce.

Ciocolata Milka

Milka reprezintă una dintre cele mai cunoscute mărci de ciocolată la nivel internațional și național, fiind ușor de recunoscut prin ambalajul mov și simbolul văcuței. Este marca de ciocolată cu cea mai rapidă ascensiune, ce a ajuns în poziție de top pe segmentul de tablete, precum și la nivelul pieței de ciocolată și este cunoscută de peste 90 la sută dintre români, conform studiilor de piață Nielsen și GFK. Portofoliul Milka cuprinde produse în toate segmentele principale ale pieței: tablete, praline și batoane.

Scurt istoric al produsului

Philippe Suchard își deschide propria ciocolaterie în Neuenburg cam prin 1800 , și printr-un anunț publicitar face reclamă pentru un nou desert proaspăt, “au chocolat fin de sa fabrique”, ceea ce înseamnă în română “ciocolată fină de casă”. În 1820 își extinde afacerea și cumpără o moară părăsită dotând-o cu ceva ustensile rudimentare iar Suchard putea produce 25-30 kg de ciocolata pe zi, pe care în primă fază a vândut-o sub formă de tablete sau napolitane.

În 1887, Carl Russ Suchard, ginerele lui Philippe Suchard fondează prima fabrică de ciocolată din Imperiul Austro-Ungar de la acea vreme. La acel moment, ciocolatei (cu excepția ciocolatei lichide) nu îi fusese adăugat lapte, astfel încat acesta era o delicatesă închisă la culoare și amăruie. Abia în anii 1890 a fost scoasă pe piață ciocolata cu lapte Suchard. Unsprezece ani mai tarziu, în 1901 „Legenda Mov” vede lumina zilei, când numele mărcii „Milka” este înregistrat. Înca de la apariție, ambalajul tabletei Milka este mov, pe acesta fiind imprimate o vacuță si o vedere panoramică a Alpilor. Numele „Milka” reprezintă, de fapt alăturarea primelor silabe ale cuvintelor lapte (Milch) și cacao (Kakao) în limba germană.

Ciocolata Milka este o marcă a companiei Kraft Foods, dar din 2012 este o marcă a companiei Mondelēz International Inc.

=

Un nume nou, aceleași obiective:

Noul nume al companie este un cuvânt recent inventat care sugerează ideea de lume delicioasă plină de momente de bucurie. “Monde” este inspirat din versiunea latină a cuvântului “lume” și “delēz” este o expresie originală a cuvântului “delicios”. “La nivel de consumator, schimbarea numelui companiei nu este una majoră. Mărcile bine cunoscute și îndrăgite, din portofoliul Mondelez România, ce au aparținut anterior Kraft Foods România, sunt aceleași - cafea: Jacobs, Nova Brasilia și sistemul de preparare a cafelei - Tassimo; ciocolata: Milka,Toblerone, Poiana și Africana; biscuiți: belVita, OREO, Milka, Pepito, Pim`s, Barni, TUC și bomboanele Halls.