Referatele din domeniul Medicină Veterinară - pagina 2 din 7
Sindromul de rabdomioliza la cabaline
Rabdomioliza de efort a cailor este o miopatie a cailor manifestată prin: durere musculară, contractura musculaturii posterioare, disfuncție locomotorie mioglobinurie (distrugerea țesutului muscular scheletic și eliberarea în sânge a unei cantități mari de mioglobină care poate precipita la nivelul rinichiului... citește mai departe
Creșterea puilor de gaina pentru carne
Până în 1989 România ocupa primele locuri în topurile europene ca producător şi exportator de carne de pasăre. Producţia a scăzut drastic după 1990, România devenind treptat importator, printre altele din cauza lipsei de subvenţii şi a tehnologiilor depăşite. Unde s-a optat pentru sisteme automatizate rezultatele... citește mai departe
Diabetul zaharat la pisică
Diabetul zaharat este o disfuncţie metabolică, caracterizată prin hiperglicemie persistentă şi nereglabilă, cauzată de un deficit absolut sau relativ de insulină şi de excesul de glucagon, cu etiologie heterogenă, complexă, producând complicaţii acute şi cronice, printre care hipoglicemia, cetoacidoza, cataracta,... citește mai departe
Acțiunea diverșilor factori asupra microorganismelor
1. FACTORI CARE INFLUENŢEAZĂ ACŢIUNEA AGENŢILOR FIZICO – CHIMICI ASUPRA MICROORGANISMELOR Microorganismele alcătuiesc un grup vast de organisme diferite ca morfologie, activitate biologică şi poziţie sistematică, având drept caractere comune dimensiunile microscopice, organizarea în general unicelulară şi o... citește mai departe
Biofilmul microbian - implicații în medicina și industria alimentară
Bacteria that adhere to industrial equipment, teeth and damaged tissue can encase themselves in a hydrated matrix of polysaccharide and protein, and form a slimy layer named biofilm. Microbial biofilm is difficult to control by antibiotic and biocide substances that are effective against suspended bacteria.... citește mai departe
Etiopatogenia Afecțiunilor Globului Ocular la Carnivore
INTRODUCERE Vederea are rol foarte important în viaţa organismelor prin cantitatea impresionantă de informaţii recepţionate din mediul extern, intervenind în cel mai mare grad în adaptarea organismului la mediul de viaţă, în orientarea în spaţiu, menţinerea echilibrului şi în activitatea generală a cortexului. La... citește mai departe
Importanța Criteriilor Microbiologice Stabilite prin Legislație în Garantarea Siguranței Produselor Alimentare și Evoluția Acestora
Importanţa criteriilor microbiologice stabilite prin legislaţie în garantarea siguranţei produselor alimentare și evoluţia acestora 1.Introducere Industria alimentară are rolul de a produce alimente de calitate superioară în ceea ce privește valoarea nutritivă, estetică dar și sigure pentru sănătatea... citește mai departe
Pericole chimice din alimentele procesate - coloranții de sinteză azoici
Coloranţii alimentari Colorant alimentar, sau aditiv de culoare, este orice colorant, pigment sau substanță care conferă culoarea atunci când este adăugată la alimente sau băuturi. Ei vin în multe forme compuse din lichide, pulberi, geluri şi paste. Colorantii alimentari sunt utilizati atât în producția de... citește mai departe
Pericole chimice din produsele alimentare de origine animală - substanțele tireostatice
Scurt istoric Carnea, sursa importantă de proteine, a fost până la începutul anilor șaizeci, de asemenea, considerată un aport semnificativ de grăsimi. De fapt, un parametru de calitate superioară la animalele gata pentru sacrificare, era constituit din starea de îngrășare sau acoperirea cu grăsime. În urma... citește mai departe
Gestiunea economică a firmelor zoo-veterinare
Gestiunea poate fi comparată cu conducerea unei nave care presupune în mod necesar observarea permanentă a tabloului de bord în vederea luării deciziilor cu privire la mersul acesteia . Astfel, un bun manager trebuie să dispună în orice moment de un arsenal de indici. Aceştia formează un adevărat tablou de bord ce... citește mai departe
Comportamentul Alimentar și Social la Castorul American
Taxonomia: Regn: Animalia Încrengătura: Chordata Sunîncrengătura: Vertebrata Clasă: Mammalia Ordin: Rodentia Familie: Castoridae Gen: Castor Specie: C. canadensis „Trebuie spus că acest rozator nu seamănă deloc cu un constructor amator, planurile sale acoperă zeci de metri pătrați. Șantierele sale se... citește mai departe
Epidemiologia Rabiei în România în Perioada 2007-2010
1.1.Istoricul bolii Turbarea este o maladie infecţioasă cunoscută încă din antichitate (Babilon Codex sec 23 Î.C.). Cuvântul grecesc lyssa, utilizat pentru desemnarea rabiei, înseamnă nebunie. Cuvântul rabie provine de la latinescul "rabiere" (a fi violent) derivat din sanscrita veche "rabhas" (care înseamnă tot a... citește mai departe
Stări patologice provocate de gazele solvite în apă
Consideratii generale asupra bunastarii pestilor. In acvacultura moderna, bunastarea deplina a pestilor semnifica asigurarea unor conditii de exploatare in care aceste animale sa isi poata mentine homeostazia, sa aiba posibilitatea dezvoltarii somatice normale si sa fie protejati de factori fizici de mediu sau de... citește mai departe
Semiologia tulburărilor afective la animalele de companie
1. Introducere Faţă de orice aspect al ambianţei, in orice moment al existen-ţei sale, omul și animalul dezvoltă o “trăire”, desfăsoară o atitudine bogată în nuanţe şi variabilitate, pe măsura afectivitaţii sale. Afectivitatea este procesul psihic cel mai legat de personalita-te, prin intermediul căruia omul îşi... citește mai departe
Pesta porcină clasică și pesta porcină africană
Cap. 1. Scurtă descriere a bolii Pesta porcina clasica 1. Definiţie, răsâandire, importanță Pesta porcină este o boală infecto-contagioasă specifică porcului, produsă de un virus filtrabil specific cu mers epizootic caracterizată din punct de vedere anatomoclinică boala acută, febrilă, cu aspect de septicemie... citește mai departe
Hipovitaminoza E și seleniu la bovine
Istoric În anul 1922 Evans și Bishop au indentificat un compus lipososolubil care are însușiri antisterilice ,cunoscut astăzi sub denumirea de vitamina E ,ulterior Evans în 1936 a izolat α-tacoferolul,cel mai active biologic Alți tacoferoli au activitate biologic redusă, față de α-tocoferoi, respective 15-40%... citește mai departe
Salmonella
Salmonella este un gen de bacteria patogena intestinala care cauzeaza unele boli infectioase, care apartine familiei Enterobacteriacease. Cu toate acestea Salmonella este una dintre principalele cause ale gastroenteritei provocata de consumul de alimente si bauturile contaminate in toata lumea si este de asemenea un... citește mai departe
Studiu Epidemiologic Privind Evoluția Salmonelozei ca Zoonoză în Europa și în România
Capitolul I Scurtă descriere a salmonelozei 1.1 Definiţie. Importanţă. Etiologie. Salmoneloza este o boala infecţioasa a oamenilor şi a animalelor produsă de microorganisme aparținând genului Salmonella. Deşi sunt de origine intestinală salmonelele sunt larg raspândite în mediul înconjurator şi adesea întâlnite în... citește mai departe
Pericole chimice din alimentele procesate coloranții de suprafață - dioxidul de titan, oxizii și hidroxizii de fier
Capitolul I: Introducere 1.1. Definiţie, istoric Aditivii alimentari sunt substanțe adăugate în mod intenționat alimentelor, fără a fi ele în sine alimente în sensul comun al cuvântului. Termenul de aditiv alimentar este definit în mod diferit în legislația diferitelor țări. De exemplu, în Codex Alimentarius... citește mai departe
Pericolele chimice din mierea de albine - streptomicină, eritromicină și sulfamidele
Capitolul I: Introducere 1.1. Definiție, istoric Mierea de albine este un produs cu mare valoare alimentară, obținut prin centrifugarea sau scurgerea liberă a fagurilor fără puiet. Cuvântul miere provine din latinescul" melem", și din grecescul " μελιττα", care înseamnă "albină". Mierea de albine a fost prima... citește mai departe
Indolii
Se gãsesc în: Broccoli Varzã de Bruxelles Conopidã Ridichi Napi Hrean Fragi Zmeurã Indolii sunt alcaloizi halucinogeni sau pseudohalucinogeni, toţi fiind compuşi pe bazã de azot. Nucleul indolic al halucinogenelor apare frecvent sub formã de derivaţi triptaminici. Este compus din radicalii metil şi pirol.... citește mai departe
Specii de pești
1. Morunul (Huso huso) Este considerat sturionul cel mai de pret si gigantul pestilor din Marea Neagra si Marea Caspica, intrucat s-au pescuit exemplare de 1500 kg greutate si 9 m lungime. Corpul este ca un trunchi gros, alungit spre cele doua extremitati. Capul este mic in raport cu corpul. Botul este scurt si... citește mai departe
Indolii
INDOLII sunt alcaloizi halucinogeni sau pseudohalucinogeni, toti fiind compusi pe baza de azot. Nucleul indolic al halucinogenelor apare frecvent sub forma de derivati triptaminici. Este compus din radicalii metil si pirol. Nucleul indolic (marcat cu rosu in figura de mai jos) este evident nu numai in numeroase... citește mai departe
Contaminarea Produselor Alimentare cu Medicamente de uz Veterinar
Consecinţele prezenţei reziduurilor în organismul animal şi produse alimentare de origine animală constituie un subiect controversat şi de actualitate, in condiţiile diversităţii tot mai mari a categoriilor de substanţe medicamentoase utilizate în terapia animalelor, guvernele şi organizaţiile internationle fiind... citește mai departe
Rifampicina
Rifampicina Fig.1- Structura chimică a Rifampicinei Rifampicina sau Rifadinul este un compus derivat semisintetic din Amycolatopsis rifamycinica (cunoscut anterior ca Amycolatopsis mediterranei şi Streptomyces mediterranei).(1) Denumire chimică: •... citește mai departe