Referatele din domeniul Merceologie - pagina 5 din 12
Impactul Calității Produselor și Serviciilor Asupra Mediului Înconjurător
Satisfacerea nevoilor unei populaţii în creştere şi cu exigenţe tot mai sporite, a determinat apariţia, explozivă în ultimii 50 de ani, a unităţilor industriale şi de agricultură intensivă. Acestea, din motive de eficienţă economică, s-au constituit, de multe ori, în platforme industriale sau agricole care au ocupat... citește mai departe
Expertiză și control - sucul de fructe natural
Cap I CALITATEA MATERIILOR PRIME 1.1. Compoziţia chimică a materiei prime - Apa – din punct de vedere al cantităţii este componentul principal al tuturor fructelor şi umple atât celulele, cât şi spaţiile dintre acestea. În cazul fructelor zemoase, cea mai mare parte a părţilor componente se află dizolvate în apă... citește mai departe
Caracterizarea Merceologică a Produsului Alimentar Sucul de Fructe Natural
INTRODUCERE Sucurile de fructe sunt acele băuturi obţinute din diferite specii de fructe, coapte şi sănătoase, printr-un procedeu mecanic (presare, centrifugare) sau prin difuzie şi care sunt conservate prin diferite procedee (concentrare, conservare chimică şi pasteurizare). Sucurile sunt lichide care se consumă... citește mai departe
Ceaiul Negru - Mărfuri Alimentare și Securitatea Consumatorului
Capitolul 1: Caracterizarea generală a sortimentului 1.1 Prezentare si importanta in alimentatie Ceaiul negru provine din planta Camellia sinensis, cunoscut de multă lume sub numele de ceai chinezesc, este una dintre cele mai răspândite remedii naturale în întreaga lume, alături de ceaiul verde. Atât ceaiul negru... citește mai departe
Analiza porțelanului Meissen
Introducere Originea ceramicii se pierde in preistorie. Delimitarea perioadelor istorice se face recurgandu-se la ciobul de ceramica. Ceramica neagra si ceramica de Cucuteni la noi in tara sau ceramica glazurata de la portile Babilonului sau in vechiul Egipt sunt repere cronologice pentru istoria veche a omenirii.... citește mai departe
Modelul GAP al Calității în Servicii
Introducere Managementul calităţii este un fenomen recent. Civilizațiile avansate care au susţinut artele şi meșteșugăritul le-au permis clienţilor să aleagă produsele care îndeplinesc standarde de calitate mai ridicate decât bunurile normale. Evoluția managementului calităţii a condus la dezvoltarea unor procese,... citește mai departe
Cosmote România
Cosmote România este al treilea operator de pe piaţa de telefonie mobilă din România. Operatorul a primit a treia licenţă GSM de la guvernul român în decembrie 1998 şi s-a lansat comercial în martie anul următor, sub numele de Cosmorom, schimbat mai târziu în COSMOTE. Compania a anunţat în aprilie 2007 depăşirea... citește mai departe
Analiza serviciului de sănătate în România
Introducere Sanatatea si asistenta sociala reprezinta servicii indispensabile si extrem de importante pentru fiecare tara, indiferent de gradul acesteia de dezvoltare. Tratarea persoanelor cu afectiuni constituie o prioritate iar evolutia unei societati moderne in absenta serviciilor de sanatate este de neconceput... citește mai departe
Transabilitatea Produselor Alimentare
Transabilitatea- notiuni generale Impulsul initial si fundamental al activitatii economice se afla in trebuintele umane, ele constituind forta motrice a initiativelor umane.Intr-o acceptiune mai larga, nevoia exprima o stare de disconfort care poate fi inlaturata prin consumul de diverse bunuri si/sau servicii.... citește mai departe
Evoluția telefoniei mobile
Istoria telefonului mobil cuprinde evenimentele legate de apariţia primelor telefoane mobile, dezvoltarea şi evoluţia acestora, trecând prin diverse forme, de la staţiile de emisie-recepţie, utilizate la autovehicule, pînă la telefoanele celulare moderne. La început, staţiile de emisie-recepţie erau utilizate în... citește mai departe
Falsificarea Margarinei
Introducere Margarina sau untul vegetal este o emulsie de grăsime vegetală parţial hidrogenată în lapte, de obicei smântânit, cu adaos de vitamine, coloranţi, conservanţi, aromatizanţi. Margarina a apărut în timpul celui de-al Doilea Război Mondial, când untul se găsea tot mai greu. O echipă de cercetători... citește mai departe
Cutremur urmat de tsunami în America Samoa
SCURTA DESCRIERE Cutremurul din Samoa cu o magnitudine de 8.1 a avut loc la ora 6:48 ( 20:48 ora Romaniei ) in data de 29 septembrie 2009. Epicentrul a fost localizat la circa două sute de kilometri sud-vest de Apia, potrivit unei informaţii preliminare a US Geological Survey. Acesta a fost catalogat ca fiind cel... citește mai departe
Ambalaje și Design - Berea
1. Rol, Functii si Materiale Utilizate La Fabricare Ambalajul este un ansamblu de mijloace destinat sa cuprinda sau sa inveleasca un produs pentru a asigura protectia temporara din punct de vedere fizic, chimic, mecanic si biologic in scopul mentinerii calitatii si integritatii acestora in stare de livrare in... citește mai departe
Mărfurile Domotice
Mărfurile pe care le studiem reprezintă cele mai recente produse industriale, proiectate şi realizate din noi materie prime, pe baza unor tehnologii de înaltă tehnicitate, încorporând multă inteligenţă omenească, oferind prin caracteristicile lor calitative, tehnico-funcţionale şi performanţe, satisfacerea unor... citește mai departe
Raport de Expertiză
Preambul Subsemnatul Mircea Ionescu, cu domiciliul în Braşov, str Dacia, nr 28, având locul de muncă la Sc. Evaluări srl., în calitate de expert judiciar, cu legitimaţia nr 184993, eliberată din data 12.04.2009, emisia de judecătoria Braşov, aflată în evidenţa Biroului Central de Expertize Braşov, numit expert în... citește mai departe
Instalații de aer condiționat
Aparatul de aer condiţionat clasic Aerul condiţionat se referă la răcire şi dezumificare a aerului din interiorul unei incaperi pentru confort termic.Pe intelesul tuturor,sistemul de climazare numit aer conditionat inseamna orice forma de racire, incalzire , ventilatie sau dezinfectare care modifica conditia... citește mai departe
Analiza factorilor care au influențat profitul firmei SC Grup Romet SA între anii 1994-2008
La 1 septembrie 1928, Iulius Horer infiinta la Buzau, pe soseua Brailei numarul 15, “Fabrica Metalurgica si Turnatoria” actuala S.C. Aromet S.A. cea mai veche firma industraiala din municipiul Buzau. Pe structura Aromet-ului s-a creat holdingul Grup Romet, format din 8 firme, care este unul dintre marii producatori... citește mai departe
Calitatea Produselor - Concepte și Caracteristici de Calitate
O scurtă introducere În condiţiile diversificării şi înnoirii rapide a ofertei de mărfuri,mondializării pieţelor,creşterii continue a exigenţei clienţilor,calitatea produselor a devenit un factor determinant al competitivităţii întreprinderilor. Pe de altă parte,la nivel... citește mai departe
Istoria Laptop-ului
1. Istoria laptop-ului Secolul XX a fost secolul care a adus un salt tehnologic urias. Acest progres tehnologic a fost suportul globalizarii afacerilor, un fenomen care a schimbat lumea generand industria mobilitatii. Intr-o lume globala transmiterea rapida a informatiei este esentiala. In intampinarea acestei... citește mai departe
Standardizarea și rolul ei în asigurarea calității
Asigurarea şi ridicarea continuă a calităţii produselor constituie scopul principal al activităţii de standardizare într-o economie de piaţă. Prescripţiile de calitate, incluse în standarde, ţin seama de cuceririle ştiinţei şi tehnicii, cerinţele pieţei (concretizate prin comportamentul consumatorului), iar... citește mai departe
Caracterizarea merceologică generală a principalelor grupe de produse alimentare de origine vegetală
1 Cerealele şi leguminoasele boabe; materii prime şi produse de prelucrare Cerealele au jucat dintotdeauna un rol deosebit în alimentaţie. Este un lucru binecunoscut că debutul culturilor cerealiere s-a făcut cu peste 10.000 ani în urmă. Actualmente, peste 70% din suprafeţele însămânţate ale lumii sunt consacrate... citește mai departe
Super mașini
Audi incepe in forta anul 2010. Pe parcursul urmatoarelor douasprezece luni, marca va lansa opt modele noi. In plus, Audi continua sa accelereze ritmul si din punct de vedere al investitiilor. „Desi efectele crizei economice globale se vor face simtite si in urmatoarele douasprezece luni, obiectivul nostru este... citește mai departe
Produse din ambalaje de carton și hârtie - SC Dumar Prod SRL
CAPITOLUL I ISTORICUL FIRMEI Principalul obiect de activitate al societatii il reprezinta “fabricarea hartiei si al cartonului ondulat si al ambalajelor de hartie sau carton”. De-a lungul timpului, firma si-a marit si consolidat nivelul clientilor, gradul de utilizare a capacitatii sale, crescand de la... citește mai departe
Proprietățile lemnului
1 Umiditatea Umiditatea lemnului reprezintă o caracteristică deosebit de importantă care influenţează toate proprietăţile fizice, mecanice, de deformaţie şi tehnologice ale lemnului şi ale produselor derivate din lemn. Variaţia umidităţii duce, de asemenea, la modificarea în anumite limite a dimensiunilor... citește mai departe
Aparatele frigorifice de uz casnic
CAPITOLUL I APARATELE FRIGORIFICE DE UZ CASNIC 1. Clasificarea aparatelor frigorifice de uz casnic Răcitoarele şi congelatoarele electrice se pot clasifica astfel: - după temperatura realizată: – răcitoare electrice realizând un regim de temperatură în compartimentele de păstrare a alimentelor de la 0 la 10°C;... citește mai departe