Extras din seminar
Raionul Alimentar
1. Introducere
Raionul alimentar ocupă cea mai mare suprafață dintre toate raioanele cu o suprafață efectivă de 1575 m2. Raionul alimentar este cel mai complex dintre raioane, el conținând atât gondole, coșuri pentru produse, lăzi si vitrine frigorifice. Acestea sunt distribuite in felul următor:
A. Gondole dreptunghiulare de lungimi diferite (de precizat este faptul că dimensiunile la gondole includ si capetele de acestora, 2 x 0,5 m):
- 7 gondole având dimensiunea de : L = 10 m, l = 1 m;
- 7 gondole având dimensiunea de : L = 11 m, l = 1 m;
- 3 gondola perete având dimensiunea de : L = 10 m, l = 0,5 m.
- 1 gondola perete având dimensiunea de : L = 11 m, l = 0,5 m;
- 1 gondola de perete in forma de L:
A: dimesiune: L = 10, l = 0,5 m
B: dimesiune: L = 10, l = 0,5 m
B. Coșuri de produse:
- 2 coș produse cu dimensiunea de L = 4 m, l = 3 m;
- 1 coș produse cu dimensiunea de L = 5 m, l = 3 m;
In cadrul raionului alimentar se comercializează mai multe grupe de produse:
• Apă
• Băuturi alcoolice
• Bere
• Cafea/Ceai
• Dulciuri
• Energizante
• Faină/Zahăr
• Hrană bebeluși
• Mălai/Orez
• Paste
• Sărate
• Sucuri
• Ulei
• Oțet
• Vin
2.1 Calculul indicatorilor
1.Liniarul la sol :
Ls = nr gondole x 2(L+l)*
*(Lungimea s-a luat in calcul având inclus capetele de gondola)
a. Măsurarea liniarul la sol pentru gondole.
- 7 gondole având dimensiunea de : L =11 m , l = 1 m;
Ls = 7 x 2(11 + 1) = 7 x 24 = 168 m
- 7 gondole având dimensiunea de : L = 10 m, l = 1 m;
Ls = 7 x 2(10 + 1) = 7x 22 = 154 m
- 3 gondola perete având dimensiunea de : L = 12 m, l = 0,5 m;
Ls = 3 x 2(10+0,5) = 3 x 21 = 63 m
- 1 gondola perete in formă de L :
Ls = 9,5 + 9,5 + 2 x 0,5 = 20 m
b. Masurarea liniarul la sol pentru coșuri produse:
- 1 coș produse cu dimensiunea de L = 4 m, l = 3 m;
Ls = 2 x 4 + 2 x 3 = 8 + 6 = 14
- 1 coș produse cu dimensiunea de L = 5 m, l = 3 m;
Ls = 2 x 5 + 2 x 3 = 10 + 6 = 16.
Preview document
Conținut arhivă zip
- Organizarea unui Hypermarket Raionul Alimentar.docx