Alcătuirea și funcția sângelui

Sângele este un țesut lichid cu o compoziție eterogenă care circulă prin organism printr-un sistem închis de vase. El este format din două faze: o fază lichidă, numită plasmă și o fază solidă reprezentată de elementele figurative. Aceste două faze se separă prin centrifugare din sângele făcut incoagulabil prin adăugare de anticouagulanți (oxat de sodium, heparină, citrate de sodiu).

Plasma sanguină reprezintă aproximativ 55- 60% din sânge și este formată din aproximativ 90% apă, 1% substanțe anorganice (săruri minerale care conțin ioni dintre care mai importanți sunt cei de sodiu Na, clor Cl, potasiu K, magneziu Mg, fosfor P și calciu Ca) și aproximativ 9% substanțe organice (proteine, glucide, lipide etc).

Elementele figurate ale sângelui sunt eritrocitele, leucocitele și trombocitele.

Eritrocitele (numite și globulele roșii sau hematii) au rolul de a transporta oxigenul și dioxidul de carbon. Sunt celule anucleate, ce conțin un pigment numit hemoglobină. Aceasta este o proteină compusă dintr-o albumină numită globină și o grupare numită hem, ce conține fier, cu rol de fixare a oxigenului. Hemoglobina este pigmentul care determină culoarea roșie a sângelui. Unele specii de animale au alt tip de pigment sanguin, care conține cupru și este de culoare albastră (Octopus).

Leucocitele sau globulele albe sunt celule nucleate, mobile, cu rol în apararea organismului.

Lecucocite: polinucleate: neutrofile (PMN), acidofile (eozinofile) (E), bazofile (B)

mononucleate: limfocite, monocite

Neutrofilele (polimorfonuclearele neutrofile) [PMN] sunt produse în maduva osoasă, au o durata de viață de cateva ore, cu rol în apărarea antibacteriană.

Acidofilele (eozinofilele)[E] conțin multe enzime; numărul lor crește în bolile parazitare și în alergii.

Bazofilele [B] conțin heparina, histamina și multe enzime; cresc în stadiile tardive ale inflamațiilor; heparina are rol în distrugerea cheagurilor de sânge formate în țesuturi.

Limfocitele[Lf] au origini în ganglionii limfatici, splină , amigdale , maduva osoasă; traiesc de la cîteva ore la cițiva ani. După ce vin în contact cu antigene (Ag) specifice, proliferează și unele dintre ele se transforma în celule producatoare de anticorpi(Ac) - limfocite B. Altele intervin direct in procesul inflamator - limfocitele T. Numărul limfocitelor crește în infecții acute și cronice, mai ales virale.

Monocitele [M] sunt produse în măduva osoasă. Au durata de viață scurtă (24 ore), apoi se transform în macrofage și fagocitează intens bacterii și resturi celulare mai mari.