Documente publicate de Oliviu Păduraru
Oliviu Păduraru
27 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Tehnici de negociere
Tehnici de negociere În ţări cu ceva mai multă experienţă însă, noţiunea de afacere are alte accepţiuni. Spre exemplu, americanii “văd” afacerea ca o “… tranzacţie cu finalitate financiară”, britanicii o înţeleg ca fiind “… un lucru ce trebuie făcut, pentru a câştiga bani”, în timp ce francezii o definesc ca... citește mai departe
Utilizarea fondurilor structurale în agricultură
INTRODUCERE Fondurile europene au fost create cu scopul de a dezvolta anumite domenii şi a sprijini ţările membre pentru a ajunge la standarde înalte în toate domeniile. Aceste fonduri sunt nerambursabile, adică nu se percep dobânzi pentru acordare lor şi banii nu trebuie restituiţi, însă presupun realizarea unor... citește mai departe
Principalele aspecte legate de sucurile naturale de fructe - compoziția fructelor, metode de preparare, ambalare, aparatură și liniile aferente
INTRODUCERE Lucrarea îşi propune prezentarea principalelor aspecte legate de sucurile naturale de fructe: compoziţia fructelor, metode de preparare, ambalare, aparatura şi liniile aferente. În ultimul timp, sucurile de fructe au căpătat o largă utilizare, putându-se vorbi de o terapie prin sucuri de fructe în cele... citește mai departe
Observarea statistică
Cuvantul statistica are doua sensuri. 1. Intr-o folosire mai obisnuita ,statistica se refera la faptele numerice. Nr.care reprezinta veniturile familiei, nr de automobile vandute de un magazin specializat in ultima luna, nr de salariati ai unei firme.sunt exemple de statistici in sensul acestui cuvant. 2. Al... citește mai departe
Procurarea Capitalurilor Proprii ale Întreprinderii în Context Financiar
Când vine vorba de decizia de finanțare cea mai importantă alegere se face între sursele proprii și sursele împrumutate , criteriul selecției fiind costul procurării capitalului Sursele proprii de procurare a capitalului constituie cea mai sigură sursă de finanţare determinînd autonomia financiară a societăţii.... citește mai departe
Amortizarea Alocărilor Stabile Corporale și Necorporale în Context Financiar
Amortizarea este definită ca fiind sistemul de recuperare a valorii de intrare a imobilizărilor unei societăți economice. Recunoașterea valorii amortizării se face pe două căi:contabil și fiscal. Din punct de vedere contabil,amortizarea este determinată prin metode de amortizare respectiv: -metoda liniară... citește mai departe
Instrumentarea Contabilă a Taxei pe Valoare Adăugată Neexigibilă
1. Generalitaţi ale TVA-ului Taxa pe valoarea adaugată este un impozit indirect care se datorează bugetului de stat. Regulile referitoare la taxa pe valoarea adaugata sunt stabilite de legea nr. 354/2002 din Monitorul Oficial 371 din 1 iunie 2002. • Repercursiunile taxei pe valoarea adăugată asupra agenţilor... citește mai departe
Amortizarea alocărilor stabile corporale și necorporale în context financiar
Depreciation is defined as recovery system input value of property, economic society. Recognizing the value of depreciation is made in two ways: accounting and taxation. For accounting purposes, depreciation is determined by the method of depreciation that: -linear method -diminishing method -accelerated method... citește mai departe
Valorificarea Rezultatelor Inventarierii Patrimoniului în Context Financiar
1. Generalitati privind inventarierea Contabilitatea, ca principal instrument al conducerii, trebuie să asigure informaţii reale asupra activităţii unităţii patrimoniale, în vederea adoptării de decizii fundamentate din punct de vedere stiinţific. Pentru realizarea acestui obiectiv, o condiţie fundamentală o... citește mai departe
Implementarea Sistemului de Control al Calității HACCP
Implementarea sistemului de control al calităţii HACCP 1. Justificarea necesităţii folosirii sistemului HACCP în industria alimentară Aplicarea sistemului HACCP – Hazard Analysis Critical Control Point (Analiza Riscurilor Punctelor Critice de Control), în circuitul alimentelor, sistem promovat de OMS în colaborare... citește mai departe
Obținerea sucului de mere
Spălarea Spălarea nu este necesară numai pentru îndepărtarea prafului, pământului si microorganismelor, ci si pentru a îndeparta substantele insectofungicide cu care au fost tratate fructele în timpul vegetatiei, deoarece majoritatea sunt pe bază de arsen si plumb. Măruntirea Se aplică numai la fructele... citește mai departe
Rationalitatea Critică și Metodologia Negativă
Asa cum apare în cartea sa fundamentală, Logica cercetării (1934/1981), conceptia a lui Karl Popper ar putea fi structurală în trei directii de gândire, corelate între ele. Este vorba, în principal, de: a) solutia dată problemei inductia; b) problema demarcatiei stiintei de ne-stiintă; c) importanta atitudinii... citește mai departe
Tehnologia Fabricării Pectinei
TEHNOLOGIA FABRICĂRII PECTINEI În urma extragerii sucului prin presarea merelor rămâne un deșeu, tescovina, care poate fi valorificată foarte rațional în cazul în care se obține din ea pectina. Pectina are utilizări foarte variate: • în industria conservelor, la fabricarea de produse gelificate, marmelade, gemuri,... citește mai departe
HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points
H.A.C.C.P. – HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINTS 1. Istoricul H.A.C.C.P. Sistemul de autocontrol H.A.C.C.P., a fost pus la punct pentru prima dată în anul 1959 de către Compania Pillsbury în proiectele sale de cercetare si realizare a produselor alimentare destinate programelor spatiale americane. La... citește mai departe
HACCP și Calitatea Igienică a Produselor Alimentare
HACCP SI CALITATEA IGIENICĂ A PRODUSELOR ALIMENTARE 1. CONSIDERATII GENERALE Deoarece calitatea produselor alimentare are urmări directe asupra sănătătii consumatorilor, pe tot parcursul lantului alimentar trebuie respectate buna practică agricolă, buna practică igienică, buna practică de productie. Prin HG 1198... citește mai departe
Comercializarea mărfurilor prin magazine
ARGUMENT Pentru a înţelege competenţele specifice în domeniul economiei întreprinderii a fost necesar sa pătrundem în cunoaşterea funcţiunilor unei întreprinderi şi a probabilităţii adaptării deciziei de organizare şi funcţionare a acesteia. Alegând această temă am ajuns la concluzia ca întreprinderea poate fi... citește mai departe
SA se Proiecteze o Secție de Obținere a Boielei de Ardei
I.MEMORIU JUSTIFICATIV Termenul de condimente sau mirodenii a fost aplicat mai întâi şi ingredientelor cu gust pătrunzător şi iute sau aromatic (de exemplu: ghimbirul), şi aromelor sau parfumurilor (de exemplu: mirtul) şi chiar şi ingredientelor folosite la îmbălsămări. Astăzi există tendinţa de a limita... citește mai departe
SA se Proiecteze o Secție de Obținere a Compotului de Ananas
TEMA REFERATULUI Să se proiecteze o secţie de obţinere a compotului de ananas. I. MEMORIU JUSTIFICATIV Tehnologia modernă de fabricare a compoturilor de fructe s-a orientat în direcţia selecţionării unor soiuri de materii prime adecvate acestui sortiment şi îmbunătăţirea metodelor de pregătire a fructelor pentru... citește mai departe
SA se Proiecteze o Linie Tehnologică în Vederea Obținerii Conservelor de Fasole Verde Păstăi
I. MEMORIU JUSTIFICATIV I.1. Obiectivul proiectului. Profilul de producţie Denumirea obiectivului proiectat - Să se proiecteze o secţie de obţinere a conservelor de fasole verde păstăi. Profilul de producţie - Secţia este profilată în obţinerea conservelor de fasole verde păstăi ambalate în borcane. SCHEMA... citește mai departe
SA se Proiecteze o Secție de Obținere a Conservei de Mazăre Boabe
I. MEMORIU JUSTIFICATIV La baza întocmirii lucrării au stat experiența muncitorilor și tehnicilor din țara noastră și progresele realizate în industrializarea legumelor. Mi-am ales această temă datorită plăcerii de a citi și a descoperi lucruri noi și interesante despre legumele folosite ca materie primă în... citește mai departe
Organizația ca obiect al managementului
1.1 Organizatia ca obiect al managementului Din cele mai vechi timpuri oamenii au facut si fac parte dintr-o organizatie, fiind membri ei, participanti active sau pasivi ai acesteia.Se poate considera ca organizatia reprezinta “doua sau mai multe personae care desfasoara activitati in comun, in vederea realizarii... citește mai departe
Cursul de Limba Engleză
Cursul numărul 1 Family (sociology), basic social group united through bonds of kinship or marriage, present in all societies. Ideally, the family provides its members with protection, companionship, security, and socialization. The structure of the family, and the needs that the family fulfils vary from society to... citește mai departe
Patrimoniul
TEMA (UNITATEA) I PATRIMONIUL § 1. Notiunea si caracterele juridice ale patrimoniului 1. Definitia patrimoniului Patrimoniul este definit ca fiind totalitatea drepturilor si obligatiilor patrimoniale apartinând unei persoane fizice sau juridice determinatã, privite ca o sumã de valori active si pasive, strâns... citește mai departe
Despre Uniunea Europeană
Prima uniune vamala totala a fost creata prin <Tratatul de la Roma> in 1957. Definitivarea Uniunii Europene s-a facut odata cu <Tratatul de la Maastricht>, pe 7 februarie 1993. Fostul presedinte francez Valery Giscard d’Estaing a propus schimbarea numelui in Europa Unita, dar aceasta motiune nu a fost aprobata.... citește mai departe
Impactul Impozitelor Directe și Indirecte asupra Agenților Economici
1. Repere generale privind presiunea fiscală Presiunea fiscală evidenţiază gradul în care impozitele “apasă” pe umerii contribuabililor. Aceasta poate fi evidenţiată concret prin intermediul ratei fiscalităţii. Evidenţiind rata fiscalităţii la nivel de agent economic, aceasta poate fi determinată ca raport... citește mai departe