Documente publicate de Rusu N.
Rusu N.
7 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Distilatul de vin învechit de tip Cognac
Scurt istoric al cognac-ului Pentru a afla originile acestei licori trebuie sa ne intoarcem inapoi in timp,in secolul xv, cand Franta producea si exporta cele mai renumite si apreciate vinuri din europa. in evul mediu, datorita rîului charente, orasul cognac era cunoscut pentru comertul cu vin, o completare... citește mai departe
Legumicultură - Cultură în câmp pentru industrializare - castraveți, fasole oloaga, varză roșie și ardei-gogosar
1.Tema de proiectare(scopul si obiectivul principal al fermei) a)Scopul proiectului este de a organiza intreaga activitate legumicola astfel incat fiecare lucrare sa mearga bine dpdv tehnologic si economic de la pregatirea terenului pana la defrisarea culturii. b)Obiectivul principal al fermei il reprezinta... citește mai departe
Comportarea unor soiuri de prun în sistem superintensiv de cultură, în condițiile pedoclimatice ale USAMV Cluj-Napoca
CAPITOLUL I SITUAȚIA CULTURII PRUNULUI ÎN ROMÂNIA ȘI PE PLAN MONDIAL ISTORICUL CULTURII PRUNULUI Speciile de prun au originea în zona temperată a emisferei nordice. Primele date despre speciile de prun datează de 2000-4000 de ani. Pentru romani, prunul reprezinta specia pomicolă cu rezonanțe străvechi, fiind... citește mai departe
Particularități în cultura soiurilor de struguri pentru masă
Introducere Strugurii se inscriu in randul fructelor mult iubite atat pentru gust, cat si pentru calitati. In ultimii ani, strugurii au devenit si un popular snack, un refugiu important si sanatos intre mesele principale. De la consumul natural la forma lichida (suc, must sau vin), strugurele se incadreaza in seria... citește mai departe
Solul în viticultură ecologică (particularități și intretinere)
Introducere ,,Viticultura biologica", sublinieaza fundamentele știintifice și practice ale acesteia, care pot creea confuzii atat in randul viticultorilor, cat si al marelui public. Odata cu acumularea unui volum mare de date din domeniul ecologiei viticole, in viticultura ultimelor decenii s-a extins conceptul de... citește mai departe
Lavanda
Introducere Lavandula vine de la latinescul ,,lavare” care înseamnă ,,a spăla” care se referă la utilizarea levănțicăi în uleiurile de baie. Cele mai multe limbi europene și non-europene denumesc levănțica după sursa latină: ,,Lavendel” în germană, ,,lavanda” în spaniolă, ,,lavandina” în letonă, ,,levanțică” în... citește mai departe
Cultură intesiva de piersic 65 ha
CAPITOLUL I 1.Importanța culturii Piersicul este o specie pomicolă valoroasă datorită: însușirilor alimentare, terapeutice și tehnologice ale fructelor, particularităților biologice ale pomilor Fructele pot fi consumate în stare proaspătă sau prelucrată sub formă de gem, compot, nectar, fructe deshidratate,... citește mai departe